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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...( ^人^ ) 大和地鶏 奈良の名物グルメといえば、柿の葉寿司や茶粥とかで、携帯食や精進料理でがっつり系がない。 素材系だと大和牛や大和肉鶏があって...
...居酒屋なので食欲に任せて食べたい物を注文。 焼き鳥 もも・つくね・アスパラ大和牛巻き 鯛のお造り きのこたっぷり釜飯 つぶ貝のわさびあえ 釜飯は具沢山でだしもしっかり効いてて美味しかったで♪ 焼き鳥は和歌山人には馴染みのない味噌ダレがあったのでそちらで頂きました。 アスパラ大和牛巻きが梅バターが付いてるのでひと味違う感じでしたが総合的にはそこまで印象に残るものは...■とろとろ豚釜めし(0.5合) ■鯛のお造り ■つくね味噌ダレ ■アスパラ大和牛巻き...
...右が山椒ハイボール ■焼きごま豆腐 大和牛、大和肉鶏、あぐー豚と有機野菜の蒸し鍋コース 友人と行きました。 落ち着いた店でゆっくりと穏やかに食事出来ました。 料理は、大和牛、大和肉鶏、あぐー豚と有機野菜の蒸し鍋コースを食べました。...■能勢ジンジャエール ■前菜3種 ■有機野菜 ■大和牛...
...アスパラの串カツ せっかくなので 奈良らしいものが食べたいな 大和牛の串焼き お通しはサッパリとした春雨 ちょい甘めかな 串焼きは 身厚で塩加減が上々でござる 粗塩なのに上品さが感じられるのだ 大和牛は脂身が少なめ ちょっと硬めだけど 臭みも全くなくて新鮮なのだ...丸っこくて粗塩の加減がちょうどいい ■せせり 脂っこくなくてサッパリなのだ ■大和牛は脂身少なめ ちょっと赤いけれど全く臭みなし...
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