銀座の地鶏に関するお店

銀座の食堂のお店

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高級ブランド干物 『銀座伴助』 銀座本店

東銀座駅 108m / 海鮮、居酒屋、食堂

【東銀座駅1分/完全個室あり】伝統の銀座伴助干物を種類豊富に日本酒と共に。ご堪能ください。

3.53

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  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
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美味しすぎてリピート
伴助は本当に美味しすぎてリピートです。 お魚は三種盛りにしました。 土日だとランチの平...by Hibine☆(102)

...食後に店員さんに聞いてみたところ 出汁の中身は「地鶏と鰹の合わせだし」だそうです。 うーん満足! ボリュームは...鰹・昆布などの魚介系旨みと地鶏の鶏ガラの旨みを加えコクのあるだし汁でお茶漬けにして、...銀座伴助さんの出汁は、地鶏の鶏がらのうまみを加えたものでコクがあり...

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