銀座の10人未満で使える個室の和食のお店

...1,078円 7種盛 1,628円 9種盛 2,035円　■地鶏もも3種食べ比べ 地鶏3種3貫 1,485円 地鶏3種4貫 1,958円...

...【東京】地鶏の旨味！創作料理と日本酒がツボにハマる 此度は「地鶏」に思いを寄せて。 訪れたのは、東京都中央区銀座にある「銀座...またすぐ来たいなー。 2016/9 夜 前に比内地鶏の店があった場所に新しく開店したお店...

...*蒸し物 季節の蒸し物 吉野濃厚卵の玉〆 ズワイガニと湯葉 吉野地鶏と甲殻類の旨味をが詰まった茶碗蒸し！ *海鮮 北海道産旬の海の幸 水蛸の焼肉しゃぶ梅塩と酢味噌添え 刺身でも食べられる新鮮な蛸...

...このネーミングも気になって・・・。 鍋の中には、クエ・地鶏・豚肉が！それにあわせて野菜や豆腐もふんだんに入っています。...週替り定食 1400円 （鰆のみたらし餡、カツオのタタキ、地鶏の唐揚げタタキ風、茶碗蒸し、などなど＋デザート） ■味...カツオのタタキは身も厚く、とても美味しかったです。 土佐の地鶏を素揚げしたものも歯応えがあり...

...宮崎地鶏の西京焼き定食，限定10食をごはん半分で発注。1300円。 地鶏の西京焼きはしっかりした味付けと鶏のぷりぷりした食感が大変美味しいです。 手前のオレンジのものは柚子胡椒で少し付けていただくとピリッとして食が進みます。 実は地鶏の下には台代わりなのか...

...今回はアラカルトで。 ・地鶏の出汁巻き玉子 ・岩ガキの鉄板焼き ・地鶏の鉄板焼き ・暖かい鴨だし汁蕎麦 をいただきました。 出汁巻き玉子うまっ！！ジューシーで美味い。茨城のコクある卵を使っているそう。 地鶏の鉄板焼きの付け合わせてでてきたドラゴンフルーツが...

...銀座鳥ばか一代さんで地鳥鍋をいただきます。 普段は焼き物と１品料理のアラカルトを頂いていますが、前回お邪魔した際に掲示された「地鳥鍋」があまりに美味しそうだったものですから、次回は「地鳥鍋」と決めていました...

...みつせ鶏の黒コショウ焼き ほどよい食感と豊かな風味を持つみつせ鶏。フランスの地鶏を系譜にもち、植物主体の独自配合飼料で育てられたみつせ鶏は...【陶板】 牛すき焼き小鍋 〇 【焼き物】 寒鰤の西京味噌漬け焼き 〇 【煮物】 地鶏と海老芋の煮おろし 〇 【酢の物】寒鰤酢〆と浅漬け蕪の酢味噌かけ〇 【揚物】...

...・【青森産】帆立貝…330円 ・【数量限定】絶品たんすじ…528円 ・地鶏入りつくね…330円 ・三角油揚げ…330円 ・仙台麩…220円...どれもとても美味しかった。 セリ鍋は地鶏の出汁が濃くてとても美味しく...

...甘辛の味で酒は進む。 「かばチキン」（714円） ○・・・ニンニクたっぷり山陰地鶏腿肉のオーブン焼き。ジューシーで夜の一品。 「炉端ナス焼き」（680円）...オーケー！！違うコースだな！ ただ、その次は、すみやき風地鶏焼き...

...■アラ鍋　■鮑の肝　■焼き鮑　■おじや完成　■日本酒♪　■地鶏鍋の具　■地鶏鍋 ※鍋は紙製　■生ビール♪　■大根もち　■フォアグラのムース　■ズワイガニのクリームコロッケ　■地鶏鍋用のコラーゲン...

...真ん中のコースはこんな感じです・ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊： ■季節の前菜盛り合わせ ■気仙沼産 極上フカヒレの姿煮み ■比内地鶏の御料理2味 唐辛子炒め ネギ山椒 ■活アワビのステーキ 季節野菜のキモ〈肝〉ソース炒め ■天厨式 国産豚バラ肉の角煮...

...■海鮮ひつまぶし　■鰻のひつまぶし ■八寸。美味し。　■比内地鶏を使った玉子蒸し。美味し。　■自家製からすみ餅 磯辺出汁。美味し。...カタクリのお浸しは、優しい食感が良く、良い出汁が出ている。 比内地鶏を使った玉子蒸しは...

...であることは間違いなさそうですね。 そして、八品目は食事ですね。＋１５００円すると、土鍋炊きご飯をトリュフ炊き込みご飯、地鶏炊き込みご飯...

...食材へのこだわりが素晴らしく、だからこそ、こんなにも美味しいんだなと感じました。 写真はないのですが、先附の地鶏 金時草浸しと甘味のマスカルポーネアイス ラングドシャも美味しかったです！ また行きたい...

...【食事】新潟コシヒカリ土鍋飯 【飯の友】地鶏養生卵、香の物、味噌汁 コシヒカリ、本当に絶品です。銀シャリ、という一言で表現していいのかわかりませんが、つやつやと光っています。お米の味がしっかりとしています。そして、ご飯のお供、地鶏養生卵...蟹あんかけ　■大口蓮根 海老真丈挟み揚げ　■土鍋飯 地鶏養生卵...

...■塩茹で枝豆　■たこわさび　■梅水晶　■冷やしトマト　■特製鶏皮ポン酢　■地鶏のたたき　■海鮮ゆっけ　■レバ刺し~低温調理～　■◇鮮魚◇...

...取り分け後　■内観 全席個室　■外看板　■おばんざい３種　■地鶏ゆず胡椒焼き　■おばんざい3種盛り合わせ 1,200円　■お造り5種盛り合わせ 2...けっこうBIGでネットリもっちり美味しい。 おばんざい３種と出汁巻き玉子に地鶏の柚子胡椒焼き・・・って！ 以前も違うお店で食べたときと頼むもの一緒じゃないですか...

...有名な比内地鶏に比べると、淡白で上品な味の比内地鶏に対して、「みやざき地頭鶏」は、濃い味わいと脂に乗ったジューシーさが際立ちます。さっぱりした吟醸系の日本酒の似合う比内地鶏に対して...こちらは営業しており難民にならずにすむ貴重な店 地鶏は色々と食べているが...

...焼鳥は伊達鶏がメイン。 伊達鶏とは、若鶏と地鶏の中間の特徴を持った福島のブランド鶏。 柔らかで、旨味が濃く、焼き縮みをしないのが特徴です。 == コース == (8,800円) ◆【ワンタン スープ】 地鶏から取った優しい味わいのスープにワンタンを浮かべて...  「伊達鶏の西京焼き」 若鶏と地鶏の中間的特徴を持つと言われる伊達鶏 若鶏の柔らかい肉質...