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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■今日のミルフィーユ(えび) ■カツオのカツレツ ■セセリと青唐辛子のソテー ■島らっきょうのフリット ■うっちん茶ハイ ■ポテトサラダ ■御通し2...軽めの赤にも合いそうですね。 アヒージョは鶏ナンコツとゆず胡椒の組み合わせ。 唐辛子ではなくてピリッと効いた辛みはゆず胡椒好きにはたまらない...
...紅しょうががいいんですよね! 最初はそのまま食べて、途中から島唐辛子を投入です。ご存知の方も多いと思いますが、島唐辛子は泡盛にトウガラシを入れたもので...
...最後は、ちょっとゴーヤチャンプルに島唐辛子をかけてピリ辛に味付けをかえていただきました♪ やはり島唐辛子の味がすると沖縄料理感がましてします(^_^) 中目黒でのランチによく利用します...沖縄そばの具は蒲鉾が2枚に豚バラ肉が2枚、甘めのスープは好みですから「島唐辛子」の調味料は使わずそのままで...
...衣はあえてボテっと重くします。フリッターに近い感じです。 そのままでも美味しくいただけますが、お好みでウスターソースに唐辛子をかけるかお塩で食べます...
...・ポチギソーセージ 680円 パプリカ、チリペッパー、唐辛子などのスパイスをふんだんに使ったピリ辛のポークソーセージ...かまぼこ。 ソーキはとろとろでした。 好みでトッピング用に島唐辛子と紅ショウガがテーブルに備え付けてあります。...こーれーぐーす(島唐辛子のタバスコ)を入れると締まった味に変化するので2度美味しいです...
...あっさり飲みやすく、甘めのラフテーにも合います。 この薄い味が沖縄を彷彿させますね。 調味料として、島唐辛子のコーレーグスがあり、自家製...
...いただきます。もっちりした麺はラーメンでもうどんでも無い。スープは熱々で良い出汁が効いています。紅生姜と島唐辛子を加えて食べたら更にまいう♪ 豚さんは柔らかくて優しいお味^ ^ もずく酢はコリコリした食感でスッキリとした味わい...
...しょっぱさがなくソーキの肉の旨味も感じで良いですね。 沖縄の唐辛子ペーストをつけて食べましたが、かなり辛いので注意ですね...柔らかく煮込まれた豚肉がゴロリと乗って、600円はお得です。 後半は、島唐辛子の泡盛漬けを加えてみました...
...ぺらっぺらのミミガーじゃなくてちゃんとしっかり噛みごたえあり。 テーブルにはエキス出しまくった唐がらしの入ったコーレーグース。 泡盛の香...
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