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口コミ・お店の情報に「卵黄」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
かこいや 仙台駅前店
【仙台駅徒歩3分】くつろぎの個室空間。三陸沖の魚介や宮城産食材を使った炉端焼きが自慢。
5139人
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貯まる・使える
...肉厚でジューシーに焼き上げます。 ■牛たん入り月見つくね 牛たんが入った食べ応えのあるつくねです。 蔵王地養卵の卵黄にからめてどうぞ。 ...
...特に白レバーが絶品、箸休めに注文したセロリの浅漬けも丁度いい浸かり具合でした。 強いて言えば、つくねは温玉じゃなくて卵黄だけの方が合うような気がしました...
撰 利久 仙台パルコ2店
【仙台パルコ2・1階】「利久」が手がける新しいスタイルの牛たん専門店「撰 利久」
583人
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貯まる
...新鮮なお魚もあり、美味しい牛タンもあり。 大好きな牛タンのつくねもいただきました。つくねは肉肉しく、粗挽きの牛タンが感じられ、卵黄とともにタレが絶品！牛タンユッケや...
...しゃぶしゃぶ盛合わせ 2～3人前 5,000円 ・濃厚ウニ卵黄だれで食べる仙台牛霜降りしゃぶしゃぶ(霜降り肉3枚) 3,500円 ・仙台牛希少部位2種 しゃぶしゃぶ盛合わせ 2～3人前 2,800円 しゃぶしゃぶの出汁は国産和牛のテールを使用していて、これが結構いける。 割と霜降りが多い肉を選んだけど、しゃぶしゃぶにすればあっさり食べられる。 ただ、付けダレのポン酢とゴマダレは、もうちょっと頑張ってほしい印象。 ウニ卵黄だれはおいしかったので...
...泊まったホテルから近くでお邪魔しました。 かつ丼が有名と言うことでかつ丼を食べに入店したのに何故かカツカレーを注文。卵黄にやられたか。 ...
...秀逸なルックス。予想していた以上のイケ丼ぶりに生唾ごっくん。 比内地鶏の濃厚な出汁がしっかり取られ、卵黄のコクとも相まってなかなか食べさせる味...
...ビンゴ！ 甘くて美味しいウイスキーでした♪ お土産を買えるコンビニです。 半熟ばくだんと、ビールを購入しました。 半熟卵を卵黄、特性しょ...
...箸が進んで仕方ありません。 しかも脂の質がいいのか、食べて食べても口の中が全然クドくならないです。 家族はここへ卵黄をトッピングし、すき...
...■成城石井さんにも「五三焼カステラ」がありました！ ■しっとりとした、とても美味しいカステラです♡ ■卵黄の黄色が鮮やかです！！ ■値引...
...酢飯に漬け平目がたっぷりのっていて、中央に卵黄が鎮座ましましています。 平目の漬かり具合もちょうどいい。 卵黄を崩して食べると、美味いなぁ。 青森の『美味しい』が揃っている...680円 プリッとしたひらめに、醤油ベースで甘めの漬けダレ。 卵黄と絡めて酢飯と一緒に食べれば最高です...
...：回答⇒「国産」を使っております。 それ以上は言えないよね。とフォロー。（汗） サービスの【月見つくね】もタレ、卵黄をつけて食べるようで「つくね」との相性が良いと思います...
...すき焼きの割り下っぽい感じのあまーいタレのにおいです。 すきやき丼、お吸い物、お新香と小鉢。 さ、すきやき丼です。半熟の卵黄が乗っかっていますねぇ...
...納豆って蕎麦と合うんだよね〜 着麺すると旨そう。山芋の真ん中に卵黄を落として目玉焼のようなビジュアル。ひきわり納豆を添えて、海苔に大葉を散らしたぶっかけスタイル。海苔を絡めつつ山芋を潜らせて啜る。蕎麦つゆも混ざり合いトロトロ〜 ウマッ❗ 涼し気な彩りでスタミナ系の蕎麦はイイね〜 納豆も絡めながら食べるとまた格別。これは旨いわ。卵黄も崩しながら全てをマリアージュ...
...口当たりよくしっかり卵の味を感じる。 説明によると、卵黄と卵白を分け別々に混ぜる「別立て法」と呼ばれる製法でふんわりした...でしたが、お味は良かったです。 プリンは卵黄だけを贅沢に使っているとのことで、濃厚で美味しいです。...何層もの年輪を作り上げます。 ・ケーキのようなふんわり感 卵黄と卵白を分け別々に混ぜる「別立て法」と呼ばれる製法により...
...結構おっとりしているかもしれぬ。 さて。お味のほう。 鯛？のヅケにイクラを散らして、卵黄を乗せるという、これでまずかったら怒るよ、という...
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