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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...岩手県釜石の「かまいし桜牡蠣」、他にもブランド豚「佐助豚」、函館産のサンマなど旬によって内容が変わります。...■岩手県二戸市 久慈ファームさん直送 「佐助豚」ロースのグリル 200g 岩手県からの産地直送品です。 脂の甘さ、肉質の細やかさ、上品な美味しさが詰まった「佐助豚」 徹底的に管理された養豚場や大自然の中で行う放牧...
...■メイン:佐助豚肩ロースのアロッストとハツのコンフィ...・佐助豚のアロッスト コブミカン香るトマトソース。... 岩手県産佐助豚のアロッスト コブミコン香るトマトソース:...
...■外エントランス ■ラザニア ■極上レモンサワー ■極上肉盛りの薪焼き佐助豚、若鶏、サルシッシャ ■白金豚ロースカツレツ ■ビール樽生イタリア産...[温菜] サルシッチャ(ソーセージ)の薪窯焼き [肉料理] 佐助豚ポルケッタ(香草巻き薪石窯焼きイタリア風ローストポーク) [パスタ]...
フレンチの技法で【日本の食材や食文化の価値を再発見】ソムリエが厳選したお酒とのペアリングで
29509人
貯まる・使える
...パンのお代わり2度ほど。 肉好きだから少しひいき目になってしまいますが、 三元豚佐助豚 むかごのフリット エスプレッソムース 豚のリエットカボチャのモンブラン風 が美味しかったです。 佐助豚は脂が多い様に見えて全然しつこくなく、あっさり。...600円 ■ゴルゴンゾーラのカタラーナ 洋梨のコンポート ■肉用ナイフ ■三元豚佐助豚 むかごのフリット エスプレッソムース 豚のリエットカボチャのモンブラン風...
...ローマ風カルボナーラ 和牛のボローニャ風ラグーソース、豚のナポリ風モツ煮込み 〔メイン〕 かつべ牛のタリアータ、佐助豚のグリル、スペアリ...
...■ある日のまかない(エビマヨ) ■稚鮎そうめん ■鴨ハム~西京味噌漬け ■佐助豚スペアリブ煮 ■筍しんじょ ■茹で上げ野菜~自家製唐墨マヨネーズ ■佐助豚炙り~山椒塩 ■焼きおに茶漬け ■古白鶏焼き鳥丼...風の森 ■牡蠣の昆布焼き ■農園野菜のサラダ ■鴨ロースの冷やし煮 ■佐助豚の炙り...
...見た目にも美味しい まいう〜です♡♡♡ ◆ 佐助豚のタイ北部煮込みカレー ココナッツミルクで甘さを加えやや辛口に仕上げた、スパイシーなイエローカレーです 佐助豚は岩手県のブランド豚 角煮風の肉の旨味が味わえます まいう〜です♡♡♡ ◆...■桃のムース ■店内からの夜景 ■佐助豚のタイ北部煮込みカレー...
...■北海道産真蛸をトマトソースで煮込んだパスタ ■牛スジ煮込みに玉子を落とした人気の一品♪ ■岩手県、久慈ファームの佐助豚のパテドゥカンパーニュ ■10品チョイチョイ盛り 少しづつを色々♪¥1580 ■岩手、久慈ファームで育った”佐助豚と...
...料理はおススメの中から 『佐助豚ソーセージ』と 『鮮魚のカルパッチョ』 『実家の漬け物』と...日本酒だけでなく料理のこだわりもとてもいい! 「立川西洋野菜と佐助豚のカラフルシーザーサラダ」...シーザーサラダに入ってて美味しいと思った佐助豚のベーコン...
...お椀(おかわり無料、2回目以降100円) ■岩手久慈ファーム 佐助豚 市場には出回らない産直のブランド豚「佐助豚」。生産から出荷まで大切に育てられた佐助豚の甘味ある上品な脂や肉質は絶品です!...
...■ボリュームはなかなか。 ■ブルーチーズ。 ■カラスミ蕎麦。 ■佐助豚の生姜焼きロール。 ■サザエの肝醤油でいただく。 ■佐助豚って初めて聞いた。 ■焼酎も飲みたくなった。 ■酒粕の香りとわさびのピリ辛がマッチ...■鍋島ペアリングセット ・フォアグラの粕漬け ・佐助豚の味噌漬け 餅粉揚げ ・アボカド塩麹漬けと味噌漬けクリームチーズの最中...
...■産地直送の有機野菜 ■「佐助豚のしゅうまい」:ブランド豚・佐助豚の上品な旨みがじんわりと舌を包み込む ■「のど軟骨湯引きポン酢」:鳥肌が立ちそうなほどに心地良~い食感で酒がススム~♪ ■「佐助豚といろいろ野菜の蒸ししゃぶ」:佐助豚の上品な旨みと脂身が溶け...
...■生姜エール ■芦田農園の採れたて冬野菜と佐助豚のハリハリ蒸し定食 ■冬野菜と佐助豚のハリハリ蒸し ■期間限定:彩誉尽くし御前...☆お味噌汁 芦田農園の採れたて冬野菜と佐助豚のハリハリ蒸し定食 1,800円 ☆ハリハリ蒸し(佐助豚・卵焼き・赤カブ・白カブ・人参・かぼちゃ・大根等)...
...つけ汁が具沢山でお蕎麦と一緒に食べても具が余るくらいです。 駅から少し歩きますが、近くに寄った際はぜひ行ってみてください。 佐助豚はスーパークリアな味 ならや@池袋 久しぶりにならやへ 佐助豚の冷やし豚しゃぶおろし蕎麦 ハモ海老の天丼 この豚さん...
...■佐助豚の角煮 岩手県久慈ファームさんの佐助豚を使用した角煮。 スパイシーな香りが食欲をそそります。 ■而今...■ビール(WHITE ALE) ■入口 ■階段 ■佐助豚の角煮...
...しっかり美味しいジェノベーゼのパン粉焼きで。 ■佐助豚と立川野菜のセイロ蒸し 佐助豚と、金かぶ、赤大根、黒大根、ブロッコリー、春菊、白菜。 国立の春菊以外はすべて立川野菜。 佐助豚ももちろん美味かったけど...
新宿駅3分◇『美桜鶏』と『もつ鍋』がおすすめ!鮮度にこだわる当店は一味違います◎完全個室有
10893人
貯まる・使える
...焼き鳥は毎日当日仕入れた美桜鶏を一本一本串うちすると言うこだわりがあり、鍋料理ももつ鍋のほかに美桜鶏を使用した水炊き、佐助豚を使用したチゲ鍋など...
...予約内容は「鮮魚と佐助豚を味わう厳選コース・3時間飲み放題付きで5000円」です...■店内 ■トイレ内のお知らせ ■2 ■佐助豚のつくねと馬鈴薯の甘酢あん ■ハイボール ■2 ■鶏はらみ葱ポン酢 ■4 ■3 ■メニュー ■断面 ■&ソース ■タルタルオン! ■トビウオのフライ ■6 ■お造り6種盛り合わせ ■佐助豚の冷やししゃぶサラダ...
...融点が低くて脂身が美味しい佐助豚を使用ジャパニーズテイストで...7.サムギョプサル・・・脂が甘〜い盛岡の佐助豚、キュウリ、赤芯大根...青唐辛子とイワシでつくった味噌を つけて頂きます。 ●佐助豚のサムギョプサル 佐助豚は...
...店内の雰囲気はカップル、複数人で楽しめる良き雰囲気でカウンターに着座 注文は 佐助豚 トンカツ 1,600円 タイ握り まずはお通し 一貫ずつ提供される握りでヒラメを 新鮮なネタとカチッとしたシャリがしっかり組み合わさった良いスタートの入り お供は赤兎馬の水割りを もう一つの握りでタイを こちらもものすごく新鮮で口に含むとスッと入ってきてパッとなくなるおいしさでした。 そしてメインの佐助豚のとんかつが登場! 見た目からただようすんごいボリューム サックサクの衣はバジルの風味があり...
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