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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...中国ではヒスイのような色から縁起の良い野菜とされ、ヨーロッパでは高級野菜。) 3-雑煮椀 京の白味噌仕立 祝い海老 丸餅 青菜 里芋 京人参 蕪 4-本日のお造り 五種盛り 甘海老 鯛 アオリイカ 炙りサーモン 湯葉 山芋 5-焼物 小鯛柚庵姿焼...
...鰤照焼き 蟹しんじょ ふく香り揚げ 鶏香り揚げ 伊勢海老鬼殻焼き 赤飯 紅白蒲鉾 雑煮 すまし仕立て 大山鶏 丸餅 日の出大根 梅人参 青菜 柚子 金箔 久保田 千寿 吟醸〔新潟〕 例年の元旦にはないぐらいの良い天気だったそうで...
...お部屋は『桂月』室料24,200円 お祝い善はお一人様15,000円 一升餅(丸餅)5,600円 お献立 お祝肴 胡麻豆腐 海老芝煮 慈姑かすてら 鶏むね肉白ロース 数の子土佐まぶし 椀盛 秋がすみ椀 お造り...
...先付 白子豆腐 ずわい蟹 紅葉おろし 浅葱 松葉 吸物 海老しんじょう 金箔 丸餅 鶯菜 松葉柚子 造り 鰤 鮪 甘海老 大根妻 大葉 紫芽 花穂 より人参 焼八寸...椀物は鰤の白味噌仕立てで、うちの田舎の雑煮の様でほっとする。丸餅が入り頭芋を亀甲にする...
...頭をしっかり焼きまして、これが美味い。酒に合います。 下足には甘いタレを塗って焼き、塗って焼き、ごん助餅?丸餅も食うべきやな。良い焼色と...
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