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口コミ・お店の情報に「上海蟹」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 43 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ねぎソースで ■海鮮サラダ ■北京ダック ■カニ春雨 ■二胡コース ■贅沢海鮮焼きそば ■牛肉のXO醤炒め ■マーボー豆腐 ■上海かに（季節限定）...
...丹波松茸と津居山ガニをいただいて贅を極めたばかり 今回は、友人が自分の誕生日祝いの宴として南麻布「茶禅華」の 上海蟹づくしの中国料理を予約してくれたからなのです！ タクシーでわずか10分で着く距離なので再びこのホテルを利用しました...
...雰囲気はとても楽しめました！ 濃厚な上海蟹×「ラ・レゼルヴ・ナチュール」。至高のマリアージュ！ 温暖化の影響か、上海蟹の入荷が遅れていたようですが、11月頭に重慶飯店さんへの入荷が始まったとのこと。よかったですね。 この時期、上海蟹をフィーチャーしたイベン...
...バジルが香りがいいですね。 海老の殻は食べられません。 渥美牛フィレ肉のグリル 彩どり野菜とともに 上海蟹肉のあんかけ炒飯 美味しい餡の真ん中に炒飯がこんもり盛られていました...
...中国料理 翆陽 黄河 ◆前菜 翆陽特製 中国前菜盛り合わせ ◆スープ フカヒレの姿煮込み 上海蟹の内子スープ ◆海鮮料理 海の幸と季節野菜の強火炒め 浜名湖産あおさ海苔の香り ◆海鮮料理 オマール海老のチリソース...
...魅惑のコリコリ感♪ ◆ スープ フカヒレの姿煮込み 上海蟹の内子スープ もはやスープ以上の存在感です！！ パッと見青梗菜が目立ち過ぎてますが、箸で探ってみるとフカヒレが姿を魅せてくれます♪ 上海蟹のメスの内子を散らしたゴージャスな内容です！！...■叉焼 ■烏賊辣油和え ■クラゲ酢 ■フカヒレの姿煮込み 上海蟹の内子スープ...
...こっちは皮と一緒に茹でると旨くなると信じてますから、剥くか、と訊かれれば、不要ぶ～やお、と応えてました。上海蟹は季節になると毎日３匹ずつ...
...■桃花林のかにの卵入りフカヒレスープ ■桃花林の上海蟹のせいろ蒸し ■オーキッドルームのダブルコンソメ...■ロビーのオークラ・ランターンとクリスマスツリー ■桃花林の上海蟹 ■桃花林の｢絶対の一品｣蟹の卵入りふかひれスープ...詳細はレストランのレビューに記すことに致しますが、昨年と同様に上海蟹のせいろ蒸しと...
...触ったら手をよく洗うこと！ 追記 上海蟹（大闸蟹）用のカニ酢に刻んだ唐辛子一本を入れ出来るだけタネがないところを選んで毛ガニをいただきました。黒酢が良く唐辛子の香りがリッチで、味に辛さが加わって美味しかったです。上海蟹用のカニ酢には毛ガニより上海蟹の方がや...
...想像よりも濃厚なお味。 口に入れた瞬間に感じる胡麻の風味はわずかだが、後味として余韻の様に胡麻の香ばしさが追いかけてくる。 上海蟹の白子に近いくらいのモッサリ感...
...横浜中華街と聞けば、シュウマイや豚まんの行列が脳裏に浮かびます。 高級店で上海蟹やフカヒレに驚嘆したこともありますが、それは食べログさん...
...■雲海風 ■プロヴァンスディナー＆7つのスイーツ ■東京雲海レストラン 店内イメージ ■東京雲海レストラン～中国料理～ 上海蟹の強火蒸し ■東京雲海レストラン～中国料理～ 活鮑と牛肉のやわらか煮込み ■東京雲海レストラン～中国料理～ 上海蟹のおこわのお月見仕立て...
...一杯やったら最高ですね 蟹は大して大きくないので 上海蟹のような感じで食べます。 やはり 最初はみそからかぶりつきます...身が大よりは当然少ないのですが、上海蟹のようにたまごが入ったものがありました。...割ってみると、みそも身も思ったより少ない・・・ 上海蟹より少ない・・・・ 話の種にはなるけど...
...■【これも凄い絶品でした！】上海蟹のピリ辛ドリア ■アペリティフのワインカクテル...クイーンアリス風」 これも素晴らしかったです！ 【お食事（ご飯）】 「上海蟹のピリ辛ドリア やまゆりポークのグリルと香辣チャーハン」 これも凄い絶品でした！...
...まさに不夜城 池袋駅北口からすぐの中華物産店。 多種多様な中華食材類を扱う24時間営業・年中無休のショップです。 「上海蟹」の季節には縛りプレイ風の蟹たちも店頭に並び...
...のり弁 ■鮪の大トロ、平目、墨烏賊 ■蒸しアワビ ■雲丹 等々 ■マサズキッチンの上海蟹の紹興酒漬け ■内部 ■ミニミニ盛り合せ ■ワクワクしながら蓋を開けます...これらを中心に、恵比寿の ”マサズキッチン” で分けて頂いた ”上海蟹の紹興酒漬け” と伊勢丹で買った胡麻豆腐...
...半年ぶりの中国出張 ９月上旬の中国出張、久しぶりの大連と上海、 まだまだ、日本と同様に暑い中国。上海蟹の 季節には、まだまだ早い。 普段...
...クリスマスシーズン突入で ロビーにはクリスマスツリー 部屋にはウェルカムフルーツ。 時々汽笛の音が聞こえてきます。 上海蟹を食べ バーでコールドビーフサラダを食べましたが やっぱりルームサービスもね...
...（原材料の一部に乳・小麦・豚肉・鶏肉・大豆を含みます） 1皿 ■ふかひれ姿煮 上海蟹味噌ソース （原材料の一部に乳・小麦・豚肉・鶏肉・大豆を含みます） 1皿...1カップ 1,502円 3,696円 5,429円 ■ふかひれスープ 上海蟹味噌風味 （原材料の一部に乳・小麦・豚肉・鶏肉・大豆を含みます） 1カップ...
...．写真はゆでた後だが，買ってきたときは脱走するほどの活きの良さである．１匹わずか100円足らず．濃厚なカニミソと内子を堪能した．上海蟹に大枚はたいている場合ではない．...
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