吉成駅のラードに関するお店

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点数について

中華そば 田村

吉成駅 1118m / ラーメン、丼

3.50

281

6111

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
お気に入り徳島ラーメン!!!
徳島にある中華そば田村へ‍♂️ 今週飲み続きで恐れているタケダです。 #お酒より寝不足...by nari_0823(429)

...中華そば小650円 トッピング バラ肉チャーシューもやしメンマネギ 徳島ラーメン特有のコッテリ感と濃口醤油の風味 トロミはラード?背アブラ?っぽい感じ 塩気は強くは感じません ベーススープのコクも強く感じられなかったです...

中華そば いもお

吉成駅 1596m / ラーメン

3.52

196

3221

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
徳島ラーメンの奥深さ。
讃岐のキン肉マンの土曜日。 若き正義超人達(小学生)のプチ遠征。徳島県の団体が主催する練...by 讃岐のキン肉マン(386)

...3分ほどで配膳されました 分厚くデカいチャーシューが入ってます♪ スープは、ややトロミがあり脂っぽい ラードではなく脂が乳化した感じです 甘みはあるが飲みやすいスープです(*^...

大阪王将 徳島ゆめタウン店

吉成駅 2770m (勝瑞駅 2737m) / 餃子、中華料理

3.03

16

45

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
新トッピング
今年こそは王将の冷やし中華をと思って行ったら、終了だった また来年か そして大阪カレー、...by asukakusa(386)

...透明なあっさり鶏ガラスープの甘口醤油味。スープ表面には脂が浮いているが、鶏の脂ではなくラードが使われている。麺は冷凍麺のような弾力のある...

バーミヤン 徳島北島店

吉成駅 1607m / ファミレス、中華料理

3.03

24

115

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • -
お出かけ帰りの夜ご飯に【バーミヤン 徳島北島店】さんへ。 平日の夜ということもありお客さんも...by Nori1027(41)

...ニンニク風味を加えた背脂から煮干しの香りを豊かにしたラードに変更されてます。 それは,ダシの旨味と煮干しの香りと醤油の風味を感じる, 昔...

麺屋 國丸。 徳島北島店

吉成駅 1569m / ラーメン、つけ麺

3.39

116

1550

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
接客良い、人気の味噌ら~めん店みたいだが?
北島町にある味噌ラーメン専門店。 以前から気になってたが、立ち寄る機会がなく初訪です。 ...by ららら♂(503)

...本場北海道の味噌のパワーを魅せつつガツンと心を打つ パンチを求めたい。 表面のラードが足りないから、ちょっとぬるく感じる。 せっかくの北海道味噌ラーメンなのだから、雪国でなくとも スープの温度を下げないようにラードを恐れず利用して欲しかった。 餃子は餡も焼き方も残念です。...もちろん北海道味噌ラーメン一択。 札幌味噌ラーメンのラードたっぷりの味噌の甘みと旨みの深さが出ていて最高でした...

麺喰屋 澤 徳島店

吉成駅 2357m / ラーメン

3.43

122

1680

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
[らーめん(鶏白湯)]
[らーめん(鶏白湯)] 四国ラーメン遠征! 2016年に徳島県板野郡北島町にオープンし...by TAR-KUN(4203)

...今回頂いたのは、真鯛の鶏塩ラーメンと坦々麺です。 真鯛の鶏塩は味の奥底に臭みがありました。 これは養殖特有の鯛のラードのせいでしょうか。...

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