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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...タイムは忙しそうにしてますので、呼ぶのに面倒さを 感じることがあるかもしれません 揚げ油にラードを使っているようで、油の状態で当り 外れ...
...衣は薄めでよく揚げタイプ。 まずは一切れを卓上にあるお塩(ピンク岩塩)でいただいてみます。 サクサクの衣はほんのりラードの香りがして、お...
...•カキフライ盛り盛り1198円 (広島の生の牡蠣を注文が入ってから仕込み揚げする。揚げ油は最高級ラードホワイトキャッスル、衣は気泡の多く...
...+150円 ■【 炒飯 】 下町の空イチオシ チャーハンの極意 一、農家直送 鮮度抜群の卵を使用。 二、本格焼豚の旨味と上質なラードのコク...
...10分程で配膳されました。 炒飯はハム、椎茸、ネギを具材にちょっとラードと塩味が強い感じがしました。 昔良く食べた懐かしい味で僕は嫌いじ...
...肉は小さいですが揚げたて熱々で美味しいです。 揚げ油は、ヘッドかラードか? お肉屋さんで揚げてもらったコロッケのようで美味しい!!...串カツも味噌カツにしてもらいました。 揚げたて熱々の串カツはラードで揚げられた香りが食欲をそそります...
...あんかけスパと言えば太い麺! それをラードで麺をコーティングし、あんかけがかかっています。 イタリアンのパスタとは別物の様な気もしますが、岩月さんのパスタは麺もしっかりしていて、ラードも強くないので食べやすいと思います。...オープンキッチンからは極太スパゲティをラードで炒める音が店内に響く...
...ここのとんかつは、鉄板にラードを溶かして焼くスタイルで、ラードの風味が独特です。 鉄板で焼くので...こちらのカツは油で揚げるのではなく鉄板の上でラードで焼いているそうですので...
...見た目のインパクトは抜群でしたが、味は物足りない感じ。 野菜はシャキシャキの方が私は好きですが、しっかり炒めてあり、ラードも控えめでさっぱり...
...鯱ひげクイーンを注文。麺の量も200〜400gから選べ(しかも無料)、値段が1,188円!コスパ良い!味の方は餡にラードきいててピリ辛。...
...歴史とこだわりを感じます。 皮には麹が使われているそうで それが独特のカリッとモチっと感を 出しているのだそう。 ラードを使って揚げてあるので 4~5個でも充分満足感を感じます...
...ミートソースではあるのだが、独特の癖の強いトマト味とかなり沢山入った胡椒、麺はラードで炒め癖のコイ味に仕上げる、B級の王道と呼べるもの...私の好みから少し外れるあんかけソース。 2.2mmの太い茹で置き麺は王道だ。 ラードで炒めた麺はいつまでも熱い...
...なかなかです。 濃い味スガキヤラーメンは、スープを見ても濃厚さがわかります。トッピングも多い。 濃厚なとんこつスープにラードを加えているスープは甘くて美味しい...
...焼き野菜の旨味も中毒性を後押しする旨さでボリュームある量もペロリと完食^^ 此方のチャーハンの美味しさも特筆もの! ラードのコクと塩味加減が絶妙な焼飯! 叉焼の味わいも演出の一助となり...
...カレーライスかカレーうどんの2種類がメインで、カレーライス普通(660円)を頼んだ。 小麦粉とラードを弱火で10分炒めたあと、独自の比率...
...ちょっとおおいですね。 中にはラードが入っていて、鶏ガラとラードが混ざった酔うな味がして、ちょっとジャンクフード 的です...主に感じるのは醤油ダレとラードの味...
...何時もはラーメンが先だけど、今回は一気に出て来ました先ずは大根サラダ…冷たくて美味しい そして謎味のラーメン 何かラードかな?前に感じなかった味がする(笑)青菜炒めは何時もより火が通りすぎてるけど… 今夜もお腹いっぱい ご馳走様でした...
...あっさりし過ぎて、もっと札幌味噌の様なラード、背脂浮かんでるくらいの味噌ラーメンのが好きでしたね〜。これはこれでヘルシーで良いのかもしれませんけどね(^_^*)ご馳走さまでした♪ あっさりラーメン 名古屋駅西口側にある昔ながらのラーメン店。 創業記念で安くなっていたので訪問しました。 「復刻カレーラーメン」1080→800円 ラードとかが少なめのあっさりめの薄味なカレーラーメン...
...友人が五目焼きそばを注文した。 炒飯は一口、二口食べると おおっこれは と思うのですがレンゲを運ぶたびに飽きてくる ラードで炒めていないので...
...濃い味スガキヤラーメンがありまして(1番高い単品¥630 ) 濃い味ってスープが濃いの? ラードも入ってまして、とんこつ感が濃いです。と...
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