栄町駅(富山県)のヤマメに関するお店

栄町駅(富山県)のお店

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点数について

寿し工房 大辻 一番町店

栄町駅 1884m (グランドプラザ前駅 85m) / 寿司、郷土料理、弁当

3.20

62

1206

  • -
  • ¥2,000~¥2,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
幻のます寿司?
幻ではなく普通に売ってました(笑) 他に比べコストも高いですがデカイ。 一人では食べれない...by ズッコのズ(1522)

...どうやらこちらのお店では、北海道産のサクラマスを使ってるみたいです(^ ^)ノ このサクラマスとは川魚のヤマメが海に降って育つとサクラマスになるんですねぇ♪♪ それを贅沢に2枚使いしてるようで...

鱒の寿し まつ川

栄町駅 2216m (大手モール駅 240m) / 寿司、郷土料理、弁当

3.64

226

6969

  • -
  • ¥2,000~¥2,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
厚切りの鱒の身が贅沢、富山名物鱒寿司の人気店!
富山県富山市の旅籠町にある鱒寿司専門店。 富山名物「鱒寿司」についてはブログに詳しくまとめま...by 大阪めんま(3432)

...昔は渓流釣りが趣味で郡上の「サツキマス」も釣りに行きましたから貴重なのは判っています。あっ「サクラマス」と「サツキマス」は「ヤマメ」と「アマゴ」の違いです・・・※興味の無い方はスルーしてください...

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

扇一 ます寿し本舗

栄町駅 2002m (小泉町駅 21m) / 寿司、郷土料理

3.73

335

11392

  • -
  • ¥2,000~¥2,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
幻の"ます寿司"を追い求めて【鱒の厚みが!シャリと"1:1"!!?】
この鱒寿司を食べるために富山に3度来て、そして2度振られましたW 今回は黒部ダムに行くついで...by gozeera(2740)

...直ぐ食べたかったので近くの公園に行き食べました。 オーダー ます寿司一段1700円税込み。 桜鱒は、もともと川魚のヤマメで白身の魚です。川に住める個体数に限りがあり強い雌の生き残りが海に出てカニやエビを食べ身を赤くした海で育ったヤマメが桜鱒です...

天ぷら 百名店 2023 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店

天ぷら小泉 たかの

栄町駅 2185m (オークスカナルパークホテル富山前駅 97m) / 天ぷら、天丼

3.74

113

5865

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
富山旅行の夕食に訪問しました。 富山駅北口から徒歩2、3分の駅前のビルの地下1階にあります。...by 氷川参道(1031)

...海老、海老の紫蘇巻き、万願寺唐辛子、鱚、コーン、モロッコインゲン、椎茸、丸茄子は半分に肉味噌を乗せて。ヤマメ、ハタハタで食事です。 天丼...

前留

栄町駅 2242m (丸の内駅 178m) / 寿司、郷土料理、弁当

3.08

21

290

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
富山に行かないと手に入りません・・・。
宿に向かう前に立ち寄ったのが「前留」です。 ここの鱒寿しはお取り寄せ以外、お店に行かない...by CHITAN(2604)

...でした… それ以来、怖くて店には入れなくなりました。 さくらます 鱒ずしとはサクラマスとコシヒカリの押寿司です。サクラマスはヤマメと同種ですが、海に下りて回遊するものを言います。陸封型のヤマメは白身ですが...

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