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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【小倉駅4分】季節の食材で織りなす絶品フレンチと厳選ワインで乾杯を。飲み放題付コースあり◎
485人
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...ポン酢ジュレソース ■宮城 生牡蠣ポン酢ジュレソース 2個 ■アジのカルパチョ ■赤海老のカルパッチョ ■イワシのマリネ ■マグロとアボガドのサラダ仕立...
...Beer ■アサヒ ノンアルコールビール ■キッシュ アワビのプロヴァンス風 ■北海道産ムラサキウニとカリフラワーのムース ■マグロのタルタル アボカドのムース...
『お肉料理と自慢のタパス!』小倉に新しい洋食の組み合わせをご提案☆記念日・誕生日にも☆
6929人
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...桜のチップで燻製した自家製スモークサーモン。 ■マグロとアボカドのブラックオリーブ マグロとアボカドに...量もコスパもよくて大満足です。 ・マグロとアボカドのブラックオリーブ →マグロが新鮮だしたっぷり入ってる...
...温かくしての提供。ころころの丸いバターと。 天然本マグロの炙りは、表面にシェフオリジナルのスパイスまとい。 旬野菜、とうがん、オクラ、黄色のオリンキ、フルーツ蕪、春菊の新芽、ナスタチウム。 カボスのソースでさっぱりと仕上げ。 香ばしく炙ってあり、本マグロが...季節野菜を添えて 今から緩やかに盛り上がるぞーと言う一品 ○本まぐろの炙り オリジナルスパイスをまとって これが一番好きでした...
...そちらの方が美味しそうでした 魚のムニエル 鴨 パン ガトーショコラ 鰆とマグロの炙りは 美味しかったですが 後はちょっとという感じの結果となりました その時のコースによって当たり外れがあるのかな?...
...・【2000円コース】(前菜6種盛り・パン・魚料理・デザート・コーヒー) ・【前菜6種盛り】 【マグロのカルパッチョ・やりいかのトマト煮込み・鶏レバーのパテ・穴子のフリット・ヤズのマリネ・タコのパン挟み】 マグロのカルパッチョは少し臭みが有りますが気にならない程度...
...・きくいものスープ ・パン ・本マグロとキャビア 菜の花とカリフラワーのソース ・オマール海老、トリュフ...コールラビソース・自家製のからすみを絡ませて頂くコシナガマグロ。 刺身で食べるマグロと違って上品かつクリーミーな味わいと違った物のようにも思えました...
...照明は薄暗い間接照明で、クリスマスシーズンに合わせて静かなピアノ系が流れていました。 ■オードブル…8種類。生ハム、レバパテ、マグロとアボガドetc ■スープ…人参とシナモン...
...当日のコースはこんな感じ♫ 3600円のコースだったかな? ☆ アミューズ フォアグラのコンフィ 鴨のスモーク マグロ アジ イカ ☆ アサリのマリエレールスープ ☆ 牛タンのグリルとキノコのサラダ仕立てマスタード風味 ☆...
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