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兵庫の家族との食事にぴったりのレストラン
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■前菜七種盛りの一部 ■前菜七種盛りの全景 ■お通し「寒ボラの南蛮漬」 ■コースに含まれる梅酒 ■お酒:高知 しらぎく ぼっちり ■お酒:亀泉...「お通し」 →「寒ボラの南蛮漬」 「前菜:師走の始め 七種盛」 →ずわい蟹...
魚屋が選ぶ本当にウマい、旬のど真ん中!その日に獲れた魚をお好みの食べ方で◎
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...インパクトはあり、実用的なのは通常の海鮮丼かな? ただ夜メニューも昼から注文できる、写真は撮り忘れたがボラの白子ポン酢など、比較的珍しい...
...■寿司六貫 ■料理 ■内観 ■レシート ■つきだし 小一時間だけサクッと用事の前に飲みに入りました。 カウンターで。 ボラの白子思ってるよりタンパク...
...皮がズルズルになってるわけでもないのに、適度な噛みごたえの柔らかさになっていて美味しい♪ からすみチーズ 780円 塩漬けしたボラの卵巣を天日干しにしたもので...
...普通はこんなサイズやもん。 4万のボラって1メートル超えてるやろな、ちなみにボラは出世魚です(関西の最後はトド) 最後に出してくれたくちこがえぐかった・・・ なんだこれ?旨味のイリュージョンやんけ...
...■自作海鮮丼 Part3 ■メニュー ■店内風景 ■来ました! ■魚の松本! ■お持ち帰りメニュー ■お店前のメニュー ■ボラ白子3種の生 ■ボラ白子3種の焼き...
...ありがとうございます 雪洞がついたUFO達、 板の使用は1度きり、以降は淡路島の焼物上で踊る食材群、 河豚の白子, カラスミ(ボラ写真付き),明石鯛,鴨,舞鶴鯵,ピュレとジュレ,信州パスタと新宿バスタ,白桃とハモンセラーノ,淡路鱧,ペコロス,佐賀牛...
...祝日のお昼、20分ほど待ちました。本日の定食2種類(イトヨリの煮付けと、ボラの煮付け)と海鮮丼を注文しました。全て1200円ですが...煮付けは、割と優しい味付けで、あっさりしてますが、とても美味しいです。私はボラ...
...十分このコスパは褒められるレベルだと思います。レア目の日が多い。でも日によりボラタイルなのはご愛嬌。 ⑥鳥のスープ: お土産グッズ。お店...
...あーーー、さいこーーーーーっっ❗️❗️ マイルドなつけ汁旨し十割そば 粋で鯔背な蕎麦屋さんが西宮北口にできたね。一軒家にさらりと暖簾が掛かっている。...田舎蕎麦:¥1,320 •フォローさせて頂いている方の「鯔背な蕎麦屋さんができた」との口コミを拝見して...
...鮮やかな紅色の大根が薄い銀杏切りで添えられていました。さて、鮨の前にもう一品出てきます。なんとボラの白子と自家製のカラスミです。白子は濃厚過ぎずふくよかな味わいでした。カラスミはもちろんボラの卵巣です...
...『薩摩地鶏のタタキ』880円 『特製つくね串』1本 200円 『せせり串 タレ』1本 120円 『道産 活アヤボラ貝』980円 『わさび巻き串』1本 160円 『かわ串』1本 120円 『砂肝串』1本 120円 『鳥の唐揚げ』500円を注文...
...■明石くぼなか炭焼きあなご たれ焼き・本わさびでどうぞ 半尾 900円 ■からすみ大根 国産「沖ボラ」100%使用・無添加製法 ■茄子の...
...良い魚が安く仕入れられると一夜干にしたり、保存出来る仕込みをしてお客さんを楽しませます。カラスミも安い時にボラの卵を仕入れて、自家製のカ...
...次頼むときは麻婆豆腐はアウトかな?品質が低い。エビチリをインするべきかな。 チャーハンと餃子は品質が高そう。蒸し鶏はボラが大きい。この前...
...・いわし刺身(淡路) ・川津エビ刺身(淡路) ・ハリイカ刺身(淡路) ・ボラ刺身(淡路) ・シラサエビ刺身(坊勢) ・とり貝刺身(坊勢)...・ハモと松茸の土瓶蒸し風鍋 ・鯛しゃぶ鍋 ・スズキのしゃぶしゃぶ鍋 ・鯛チリ鍋 ・ボラの白子鍋 などなど ※日替りメニューとなりますので...
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