釧路のカウンター席のあるお店

...■乳化して真っ白い、豚骨白湯スープ　■自家製の中太麺　■ホロホロの豚角煮　■ターツァイ♡　■典型的な切立丼...それが３つ乗るというのは置いといて（汗） ブタさんが口の中でホロホロ崩れて幸せでありまふ♡...たっぷり入った角煮はホロホロで柔らかい...

...このくらいは必要かもしれません。 そしてチャーシューもなかなかに美味しい♪ 食感は柔らかいですがホロホロ系とは違い、 歯応えもあります。...

...皿出しの立ちの握り寿司屋そのもの シャリは小粒柔らかで温かく、握りもふんわりホロホロで美味 紫は２種有り、大瓶に入った方が出汁醤油で柔ら...

...食べたい♪って思いつつなかなか タイミングがあわず いつの間にか2月になっちゃった テイクアウトします ほろほろチキンは確かにホロホロ 何かスパイシーな下味がついてます これを全部崩してカレーと一緒に いただくとね 美味しいよ普通に美味しい...

...お昼休み無しのお店。 少し時間をずらして行けばゆっくりラーメン啜れます。 塩ラーメンをいただきました。 チャーシューがホロホロ、スープア...

...つぶ焼のお味ですが、火を入れすぎて貝の身の弾力性や歯応えが失われていてホロホロとした感じ。 個人的にはつぶ焼はもっとぷりぷりした火入加減のものが好きですね。...本当に我が舌に釧路ラーメンは合うなぁと思わされます。チャーシューもホロホロで旨し...

...意外に良かったのは豚。量こそ二郎より少ないものの、二郎と同様トロトロ、ホロホロになっていたのは高評価。味付けは違いますが（あと...太麺の方が合うかもしれませんね。 チャーシューはホロホロ柔らか系...

...麺は縮れの中太麺。スープと良く絡みます。チャーシューはホロホロで美味しい。ただ生姜の感じはあまりしないです。...餡も皮も無難な仕上がり。 チャーシューは箸で持ち上げると ホロホロと崩れるほどに柔らかい...

...白糠産のモッツァレラチーズをのせて＾＾ このモッツァレラチーズ、舌の上で「ホロホロ」と崩れていく心地よい食感。 鹿肉は、食用専用に飼育された鹿肉なので...いや、牛肉そのものの味だったわ！ 牛肉の味を還元濃縮したような濃い味で、ホロホロと柔らかく繊維質な食感でほぼ牛すじ肉だったわ...

...そして、なんといってもデミグラスソースが抜群に旨いッ！！しかもホロッホロに煮込まれた牛肉の厚みもあって、脂身もホロホロで柔らかく甘いですね！！ミンチカツも肉汁がつまってめちゃめちゃ旨いですね！！...

...そもそも何故「ストリング」かと言うと、サリサリの系譜の自称パキスタンカレーは鶏肉をホロホロに煮込むのが特徴で、 ホロホロになった繊維質が弦楽器の弦のようだから「ストリング」と命名されたそう。...わたしはハンドドリップコーヒーをです 無水カレーなので 野菜の繊維とホロホロとほどけている鶏肉が スパイシーな感じ...

...チャーシューの完成度の高さ。 極厚なのですがホロホロと柔らかく、味がしっかり染みており、旨味も強い。...一番は「銀水」さんだと思います。 次に、箸でホロホロと崩せる程に柔らかいチャーシューを。 うっ！ しょっぱいっ！...写真を撮ろうと持ち上げると、ホロホロっと崩れてしまう...

...お出汁が美味しくうどんとか合いそう。たこぽんも大根おろしであっさりめです。牛肉のワイン煮込みもホロホロでした。最後にシャーベットでしめで...

...最後にビーフシチュー笑 少し酸味のあるタイプ。添えられているパンが美味しい。肉はホロホロやわらか。もっとパンほしい笑 いやー、このボリュームは圧巻です。...酸味が強くてハマる味。 美味しいです。 ホホ肉はホロホロ...

...ご飯の量と合わなかったです。 炭火焼きほろほろチキンカレー(並盛)（￥690） ルーはレトルト感満載。 チキンは確かにホロホロと崩れるほどに柔らかいけど...

...けっこうしょっぱいスープ。 麺は細ちぢれ麺です。 おっきなチャーシューはホロホロです。 釧路らしいシンプルラーメン。 ミニカレー 具材はにんじん、玉ねぎ...ここの塩は他と少し違うので、 スープの味が好き あと、ホロホロチャーシューも好き...