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口コミ・お店の情報に「ホタルイカ」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
Carte Blanche
【Christmasや記念日や特別な日に】カジュアルにフレンチが楽しめるプチメゾン
2887人
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初回ネット予約で1,000pt
...真鯛は不思議な風味を帯びて、ふんわりと軽やか… ソムリエールが合わせたオレンジワインが、とても綺麗…☺️ ★焼き玉葱のフランとホタルイカ オニオンスープ ホタルイカの凝縮された旨味...
和牛とワインとイタリアン Lisian
こだわりの和牛を最高の焼き加減で。五感で味わう極上の体験。
2031人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...キャビアのタルタルにアイオリアソースを合わせ京丹後の金鵄の卵黄を合わせたバゲットにのせていただく至福の一品。 ホタルいかと菜の花をを使用したパスタは程よくアルデンテに茹で上げたもちもちのパスタとピリッと唐辛子のアクセントのハーモニーが秀一...
...少し前ですが、コースを予約して食べた中に、蛍烏賊とジャガイモの一皿がありました。（お店に聞いてみたら、６月までの限定メニューだそうです）バジルソースが添えられていて、コレは来年まで覚えておかなくちゃ！と思った一皿です。 蛍烏賊から出ている、スミなのか...シェフのこだわりが伝わって来ます。 １品目の前菜、蛍烏賊は季節ですが 食べたら酸味のあるジュレに驚かされ...
フランス居酒屋 メルシージョニー
本町駅2分■お肉料理にカレー・ラーメンなどジャンルレスに満喫◎アペロ・ディナーまでお気軽に
4868人
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初回ネット予約で1,000pt
...☑︎ スペイン産 生ハム 600円 ☑︎ リーフサラダ 800円 ☑︎ ホタルイカのtempura 800円 ☑︎ 本日のミニキッシュ2種 800円 ☑︎ 魚料理 1,800円 ~あんこう ソースグリーンペッパー 16時〜OPEN！おしゃれな店内で季節の 前菜や旬のメイン料理を楽しめます。 すべて小皿料理のフレンチメニューです☺️ 魚料理のあんこうがぷりぷりで爽やかな ソースとの相性も良くて絶品でした！！ 旬のホタルイカ天ぷらも絶妙な揚げ加減 スッキリとしたシードルとの相性よし✌️...
...ーをサワークリームとブラックペッパーでどうにかこうしたやつの上にホタルイカ、スナップエンドウ、ウスイマメ、セロリの葉、中に自家製のパンチェッタ。 季節が合うのでホタルイカとスナップエンドウはフレンチやイタリアンでよく見る組み合わせな気...■豚と林檎 ■蟹とハーブ ■クロケット ■蛍烏賊 ■サクラマス ■パテとビーツ ■スープ ■鮑・リゾット...
...黒、黒、黒とモノトーンでスタート。 ■②煮蛍烏賊、独活のムース、薄切り独活、蛍烏賊の出汁ジュレ、オリーブオイル掛け 蛍烏賊は甘み&ほのかな苦みを感じ...
...イカスミの3種をいただきました。 前菜。 ホタテの炙り 蛍烏賊、ホタテ肝を添えて パプリカのシャーベットと一緒に。 →大粒ホタテ♪それに大好きな蛍烏賊。 パプリカの味もしっかりしてて美味しい。 スープ。...■ホタルイカのクリームソースパスタ...
...■牛蒡のロティ ソースカフェ ■レモンのタルト ■イングリッシュブレックファースト ■丹波どり ■アミューズ ■もちむぎ ■ホタルイカ 桜鯛...
...自家製でカリッとモチっと3個も食べたし(笑 前菜 〜アスパラと蛍イカ〜 今旬な食材使ってソースは3種たまらなくペロッと完食 魚料理...また自宅で試行錯誤する予定です！笑 そして今が旬のホタルイカをトマトソースで フランス産のホワイトアスパラガスのおソースと一緒に いただくと非常に奥深いお味に 今日は やたらめったら言葉に お・・つけます。。笑 ホタルイカ と...
...最近ではそれがけっこう普通になってきてますねー。 野菜の間に点在する蛍イカや生ハム、それに（自家製？）スモークされたお魚がまた旨―！ スモークって...■前菜盛り合わせ続き ■バゲット ■お知らせ ■ラム肉の香草焼 ■ホタルイカ...
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