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口コミ・お店の情報に「ホタルイカ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 42 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■いか納豆 ■玉子焼きネギかつお乗せ ■イカゴロ漬け ■もろきゅう ■キムチ ■いかの塩辛 ■山かけ ■たこ酢 ■ホタルイカ沖漬け ■玉...
...今回は握りのコースを注文しました。 テレビの前で落ち着きそう。 水割り頂きながら ホタルイカ酢味噌和え 中トロ、、、旨すぎて写真忘れた、 ヒラメ昆布締め、旨い 漬けマグロ...（個人的には甘い方が好き） カツオにミョウガきゅうりの薬味が美味しかった！ 筍、ホタルイカもガリ巻きも日本酒に合う！ 握りは...
...流石です。 ご馳走様でした。 平日でしたが満席でした。 事前に予約していました。 ホタルイカはちょっとだけ磯の香り強めでした。 お椀は蓋...
...握り 津軽海峡の鮪 雲丹 天ぷら たらの白子 わかさぎ たけのこ たらの芽 追加 蛍烏賊の酢味噌和え フルーツトマト昆布塩 この量で約1時間で出てきました。...一品目の蟹を贅沢につかった小鉢から素晴らしく、お刺身の盛り合わせや生牡蠣、ホタルイカのぬたなども美味しくいただきました...
SUSUKINO いとや HANARE
くつろいでのんびりして美味しいものを食べてわがままにもなって…どんな方でも楽しめる場所♪
6946人
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貯まる
...■お造り盛り合わせ ■お造りの中に隠れてた蛍烏賊 ■持ち込んだＣＡＶＡ（ＭＢさんセレクト）...個室と小上りに一組づつ、カウンタに先客2名 お造り、蛍烏賊は私の担当、鯵はコリコリしてるね、サメガレイの縁側うまい！...お造りが！＠＠ 隠れて見えないトコには「蛍烏賊」もいてビックリ...
...サッポロクラシックは瓶のみでした。 お通し(貝) ペラペラだしお皿が少し汚くて最初からしょんぼり 味は美味しい ホタルイカの沖漬け 普通に美味しい 刺身10点盛(1人前) 看板をみたと言えば半額との事だったので注文...
...オファーがあり、魚菜さんへ。 ●お通し 蛍烏賊の酢味噌和え 蛍烏賊が濃厚さと弾力よき。 ●上川大雪 米の旨みよき...ここはクラシックではなくてエビスなのね。 お通しは生ホタルイカに辛子味噌...
...■骨抜き☆手羽先 ■絶品★ハツ ■道南名物たらとば☆なまら旨ぃ ■ささみ ■蛍烏賊ヌタ和え ■鳥精肉 ■ぷっくりハツ～蝦夷山葵添えて ■手羽先 ■厚揚げ焼 ■豚精肉...おいしぃ。 ごちそうさまでした。 どちらの飲食店様においても春めいた頃合いには蛍烏賊がお通しとして提供されること度々...
...昆布森の牡蠣でしたが旬も重なりジューシーで最高でした。焼き物は、たぶん銀むつ？のみそ焼き。付け合わせのぎんなんが旬ですね。ホタルいかの干し物が濃厚でおいしかったです...
...■自家製筋子 ■デザート 道明寺桜餅と自家製バニラアイス ■たけのこ のどぐろ ナマコ酢 ほおずき ホタルイカ ■酒盗和え ■河豚雑炊、...
...金柑 ○アブラガレイのお椀 ○赤貝お造り ○水蛸と車海老 ○ホッケの檸檬焼き ○八寸 数の子 浅利と葱 蕗の伽羅煮 桜鱒の子 蛍イカ醤油漬け アスパラ 空豆とタラの芽 ○あん肝を蕗の薹で煮たもの ○桜鱒の酒粕煮 ○塩ご飯 ○ご飯 味噌汁 大トロ漬け...
...という先付けは、日替わりで4〜5品を組み合わせてあり見た目にも豪華で華やかですが、 一品ずつがそれぞれ美味しい料理たち〜☆ ホタルイカの酢味噌・甘エビのとびっこ和え・帆立は 和サラダ風に...
...カウンターに一席だけ空きがあり良かった。他はテーブルばかりで季節柄大人数の宴会が多い様子。 ホタルイカ天ぷら、アボカド生ハム巻き、いぶり...
...お通しは、 長芋、なばな、ホタルイカの沖漬け きっちり日本酒に合わせてきている３品です。...三人横並びで湾曲したカウンターに座ります 通しは「ホタルイカの沖漬け、ほうれん草のお浸しなど」 オーダーは...素材を生かした物でしたが、どれもとっても美味しい。 ホタルイカの沖付けは...
...■お通し 根三つ葉のおひたし ■タケノコ刺身 ■ミンク鯨の刺身 ■焼タケノコ ■ホタルイカ醤油漬け ■フグヒレ酒 ■丹波産 黒豆 ■里芋とタケノコの煮物 ■桜まんじゅう...・お通しの根三つ葉おひたし ・タケノコの刺身 ・ミンク鯨の刺身 ・ホタルイカ醤油漬け ・焼タケノコ ・タケノコと里芋の煮物 ・茶碗蒸し ・桜まんじゅう...
...インド割烹からの割烹へのハシゴでした(笑) 何を食っても美味い割烹 50回目 ・ホタルイカ 単なるホタルイカではございません ・鯨かのこ肉 ・和牛すじと大根の煮込み...・せいろ ・日本酒色々 何を食べても美味い 訪問回数不明の店 ・生蛍烏賊刺身（処理済み） ・活赤ナマコ刺身 ・ししゃもの新子生干し炙り...
...自分の三点盛りを作ることができました。旬のお刺身を食べることができ、大満足です ■ホタルイカとキノコのアヒージョ！かなり本格的！ ■鳥串...
...次回は肉じゃがと切り干し大根で日本酒もいいですね。 かにみそ豆腐、イカと大根煮、白菜漬け山わさびのせ、ガリサバ、ホタルイカ刺身、行者ニン...
...700円 かすべの一夜干し 700円 自家製イカゴロルイベ 600円 自家製いか塩から 600円 ほや塩から 600円 ホタルイカの沖漬 500円...
...鳥賊とピーマンの塩辛 ピーマンと塩辛、意外に合うんです。 ■ホタルイカの沖漬け これから旬を迎えるホタルイカの沖漬け。 ■北海道桧山産 なまこ酢 しずく自家製のなまこ酢。...一番良かったのはホタルイカのアヒージョ 塩加減が丁度アルコールに合って最高でした...
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