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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...少しとろみが掛かった醬油スープに、 具材(豚肉、エビ、イカ、ホタテ、白菜、 青梗菜、玉ねぎ、人参、タケノコ、キクラゲ、 ヤングコーン、うずらの卵)から出た、 それぞれの旨味がスープに溶け出して、 奥深い味わいで旨い。 このスープであれば全部飲み干してしまいそうだなぁ? と思いながら食べ始める。 麺を啜る。 麺は、中太のやや縮れ麺である。 とろみ掛かったスープによく絡んでくる。 麺を啜るとそれぞれの具材の旨味が溶け込んだ 醬油スープが纏わりついてきて旨い。 具材は、 豚肉コマ、エビ、イカ、ホタテ...
...7)さつま芋とコンキリオー二のクリームグラタン →ホタテのソテーでした。 ぐるりにソースが二重の輪になっており、一人2個ずつ。 手堅く仕上げられていましたが、もうちょっとレアの方がごちそう感が出たと思います。 クーポンの予定料理とは異なることもあるため、他の物は該当しそうなメニューの欄に書いてきました。 しかし、ホタテは果たしてこれに当てはめていいのかな?という一皿でした。 8)タンドリーチキン...■カルボナーラ ■ビーフストロガノフのバターライス添え ■ジャーマンポテト ■ホタテのソテー...
...ランチメニュー 週替ランチ 鶏肉と野菜入りカレー 750円 フカヒレ醤油煮込み丼+半ラーメン 750円 日替ランチ ホタテ五目炒飯+半ラーメン 680円 ニラレバー炒め 580円 など...
...■白身魚と漬白菜煮物 ■アサリの辛味炒め ■アスバラと筍とエビ炒め ■イカのピリ辛炒め ■たけのこと海鮮炒め ■ホタテとナスXO醤炒め ...
...・イカの唐揚げ ・味付け鶏の唐揚げ ・牛肉の山椒炒め ・大エビと長葱の炒め ・ホタテとブロッコリー炒め ■フカヒレの姿煮 ■五目おこげ ■北京ダック...・イカとにんにくの芽炒め ・イカと長ネギの炒め ・ホタテの四川風 ・イカと野菜炒め ・エビの辛子炒め ・小エビのチリソース...
...海鮮八宝菜 1180円 カキの四川風炒め 1180円 ホタテとアスパラ炒め 1280円 ホタテと蟹の卵白あんかけ 1380円 ホタテのニンニク蒸し 1950円 川エビの山椒揚げ 780円...
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