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※2015年12月14日時点での点数分布です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
15162人
貯まる・使える
...コンソメは鰻の角度を高めている 氷見の鰤のマリネ 鰤は藁で炙り、下には焼きなすを昆布締め、上にはブロッコリーと紫蘇、ハーブ、アイオリソー...
...みかんのグラニテ ○Plat Prinipal <薪> 岩手産鴨肉 赤ワインソース 能登町マコモダケ スティックブロッコリー ○Grand Dessert 〈時〉 林檎秋星とフロマージュ 高松町紋平柿 無花果 秋星のアップパイ...
...■季節野菜のバーニャカウダ ちと野菜しなびてたけど珍しい野菜 ■和牛等にの炙り ■子牛のロースト ■せせりとブロッコリーのいためもの ■...
...ベーコンの肉汁…問答無用の名つまみ ■揚げれんこんチップ 旬のれんこんを薄くスライス。一枚食べたら止まりません ■茹でたてブロッコリー ビタミンCたっぷり!大地の栄養に満ちた旬の恵みです...
...料理はどれも美味しいですが、特に美味しかったのはコブサラダと百万石しいたけのパスタ。コブサラダはブロッコリーなど歯応えあるものやナッツなども入り量も多く野菜も新鮮でパリッとして...
...『福岡小倉かしわ屋黒瀬』のオリジナルスパイスの茄子の旨みを引き立てます。 ■揚げブロッコリーのマキシマムスパイス 揚げたブロッコリーの食感をぜひ試して頂きたい。上に乗ってるスパイスが決め手!...ぜひ訪れてみてください! 楽しい居酒屋 焼き鳥はもちろん、ブロッコリーの揚げ物やポテトサラダ...
...■のどくろ塩焼き ■ほっけ(半身) ■ほっけ(一尾) ■いくら丼 ■海鮮ユッケ巻き ■海鮮丼 ■イタリアンメニュー ■エビとブロッコリーアヒージョ ■タコとブロッコリーアヒージョ...
...留学中を思い出しました。 マイクログリーンは、発芽して1〜3週間くらいの若芽野菜を指します。皆さんがよく食べるブロッコリースプラウトのような5cmにも満たない⼩ぶりの野菜です...
...■生パスタです・・ ■ドリンク付き・・ ■ホタテとブロッコリーのクリームソース ■ミネストローネ ■フォカッチャ...メニューのトップに乗っている、生パスタでホタテとブロッコリーのクリームソースに決め、ドリンクはアイスティでお願いしました。...帆立3個とブロッコリーで...
全国おでんランキング1位の金沢おでんや名物土鍋ご飯、備長炭で焼き上げる知覧どりを創作和食で
4279人
貯まる
...大吟醸生酒 あらばしり (1合) ■農口尚彦研究所 本醸造 (1合) ■贅沢土鍋ご飯 ■誕生日や記念日もご相談ください! ■ブロッコリー炭火焼竹炭マヨ...
...■中華風パスタ ■〆のエスプレッソ ■イカスミスープスパゲティ ■ウニマルゲリータ ■生パスタランチ950円・蛤とブロッコリーのクリームソーススパゲティ(選択なし)...
...ホタテ貝のフライと林檎のピューレ♡ ■ランチ四品目 ブロッコリーとフォアグラのフラン♡ ■ランチ五品目...かくれてないで! #コンソメスープ フォアグラのせ 底はブロッコリーの茶碗蒸し風 和風に出てきて フォアグラがもったりしてない ブロッコリーしっかり #鯛のこぶじめに グレープフルーツと野菜を...
...イカ、ホタテ お肉:タン・砂肝・豚バラ・地鶏 野菜:マッシュルーム・エリンギ・ブロッコリー・ジャガイモ・ミニトマト ■お肉 やはり肉料理は欠かせません...680円 季節限定?) を注文。 前菜盛り合わせは写真の通り、 イタリアン酢豚、 ブロッコリとジャガイモのソテー タラ入りマッシュポテト マッシュポテト クラッカー...
...「鱈、白子、ウニ、エリンギ、柚子、セルフィーユ」 ・グラ:白子グラタン 「白子、ブロッコリー、百合根」 ・すし:二色ずし 「カズノコずし(天イクラ)、白魚ずし(天飛子)」...・焼:竹皮包み焼 「桜鱒、筍、ワラビ、ゼンマイ、桜椎茸、木ノ菜ソース」 ・グ:白魚ブロッコリーグラタン 「白魚...
...自家製ドレッシング和え トマト・レタス・パプリカ かぼちゃ・じゃがいも・蓮根 ヤングコーン・ナス・カリフラワー ししとう・ブロッコリー・おくら かぶ・にんじん・ごぼう 気付いただけでもこれだけの食材 野菜好きなら必食の1品...
...メインと小鉢3皿、香の物、お吸い物が付いていました。 鮭ハラスの塩焼は脂が乗っていて美味しかったです。 あとはたこ刺し、ブロッコリーとカニ足かまぼこのサラダ風和え物...
...一緒に行ったツレに、食べたことがないならぜひ!と言われ頼んだ一品。 鴨肉、しいたけ、すだれ麩、さやえんどう、ブロッコリーなどの食材にわさびが添えられており鮮やかな見た目です...
...日曜日12時半過ぎということもあり店内は賑わってました 注文したのは ・油淋鶏 ・エビとブロッコリー炒め ・東坡肉 ・小籠包 ・エビ炒飯 ・餃子 油淋鶏は結構ボリュームがありました...
...※仕入れ状況により掲載内容が変更になることがあります ■生牡蠣【一個】 ■芽キャベツ茶葉塩フリット ■国産ブロッコリーのオーブン焼き 特製アンチョビソース...
...■モンド―ルをいただきました! ■チーズ ■能登牛のロースト ブロッコリーとグリュイエール風味のポムパリジェンヌ ■オマール海老を包み込んだ平目のヴァプール...アミューズ 前菜・・・・・・・フランス産フォアグラのソテーと能登マッシュ ブロッコリーのクーリ 魚料理・・・・・・輪島産アンコウのロティとブリック...
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