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口コミ・お店の情報に「フェットチーネ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 52 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...抜粋】： 「二八」も試す。前囘と同じく「活け〆穴子天せいろう」。驚くなかれ「二八」迄もが幅廣。半分に切ったきしめんかフェットチーネの如し...
...私もちょっとずつつまみましたが、十割は十割と思えない程なめらか～で 藻塩がとっても合いました。 田舎そばはフェットチーネのような平たく太い麺で蕎麦の風味がしっかり...
...皮がもちもちして美味しい。 以前フランス人におばあちゃんを思い出すと言われたとか。 三皿目は青高菜のスープパスタ そば粉のフェットチーネに お肉屋さんのベーコン...
...天玉うどんを試してみた。 ここのうどんは、扁平うどんというのか、きしめんほどは幅が無いので、パスタで言うところのタリアッテレ／フェットチーネのような感じだ...
...生卵と納豆をまぜ、そこに濃いめのおつゆを入れます お蕎麦はフェットチーネのように太く切られたもの（これは今の時期の限定だそうです）...生卵に熱いつゆを加えて湯気の立つ茹でたてのフェットチーネのような幅広のおそば。 まるで和製カルボナーラのような...昔は普通の蕎麦切りだったけど、 今治北フェットチーネみたいな形に 冷たい蕎麦よりも香りが爆発的に美味い...
...気になっていた宇治抹茶カレーとほうじ茶キーマカレー、それに宇治抹茶カルボナーラとフェットチーネも販売されていて気になって購入してしまいました...
...配膳口で天玉、わさび、ねぎ、擦りゴマを 汁にブレンド。自分の席に戻ります。 かき揚げでっかいですね。 麺はフェットチーネのような平打ち 取り合えず何も付けずに１本チュルチュルッと いただいてみます。 香りはあまりしませんが、冷たいお蕎麦には 立ち食いとは思われぬコシがあり フェットチーネ状の麺の喉越しもＯＫです...
...で、麺です。義平さんの手打ち中華の麺は超幅広！ きしめんってレベルじゃねーぞこれ！ これはもはや和風フェットチーネです。 物凄い歯ごたえ...
...全体的に気持ちボリュームが控えめ。うどんの方はやっぱりこの辺りでは珍しい平麺！きしめんやフェットチーネも大好きなので嬉しい〜！そして美味しい〜量も十分でした！ 今回はセットなので控えめの山菜にしましたが...
...いやぁ、ここのお蕎麦、美味しいなぁ、と思ってたら次のお蕎麦はなんと平打ち！ カラスミ和えなんですが、タリアテッレ？フェットチーネ？みたいでもはやこれはパスタ！？ でも食べてみると...
...二番手は平打のそば。 こちらは、きしめんやフェットチーネのようなサイズでした。 一本をそのままいただくと...■蕎麦2 同じ蕎麦を今度は平打ちで、これが手打ち生麺の薄切りのフェットチーネとでもいうか、そばの風味ともちもちの食感...■蕎麦4 まだまだ来ます。今度は群馬県赤城産の新そばをまた例のフェットチーネ風平打ちで...
...冷しでの注文。 ひも川蕎麦かなぁ？と少し期待して想像をしていたら、 ひも川うどんっぽいですね。フェットチーネにも通ずる 心地よい食感で食べ応えもあり素朴な感じで美味しい♪ ■ 葉わさびそば＋ミニカレーライス...
...色も濃い目。 大根おろしが辛すぎて魂が飛んでしまっていたので蕎麦の香りはわかりませんでした。 自分はきしめん、フェットチーネ等平麺が苦手なのでこんな点数になってしまったけど...
...具は キノコと挽き肉or茄子と豚肉 から選べる。茄子と豚肉をチョイス。 想像を覆す見た目にビックリ。フェットチーネみたいな平打ち麺にトマトソースと茄子と豚肉を絡め合わせたパスタの様相...
...甘みもあって美味しいー。 蕎麦は通常ですと二八蕎麦、注文したら十割そばも出来るみたいです。 蕎麦の麺がフェットチーネみたいな平たい麺でした...
...もはやこれは、麺と言ったらよいのか、小麦粉を薄く細くしたもの、と呼ぶべきか悩んだことを思い出しました。 スパゲティーでは、フェットチーネなどという...
...やや小さ目のフェットチーネの形状。 十割そばと産地が異なり、こちらの方が田舎にしてはちょっと風味が弱いかな...十割そば 10段階中7 こちらは少し平打ち風。パスタでいうとフェットチーネのよう...
...麺線が細く揃った蕎麦はしっかりした歯応え。四六とのことだが食感はわるくない。辛汁は甘口だ。二段目の田舎蕎麦はフェットチーネくらいの幅広タイプ...
...運ばれてきた瞬間、おだしのいい匂いにほぐされる～(o^^o)想像していた麺はもちもちした普通の太い麺ではなく、つるんとしたフェットチーネのような少し平たい麺...
...せいろではなく、お皿。 そばの色が映えるように配慮されているのか、黒色の平皿です。 そばは、太打ち、しかもパスタで言う「フェットチーネ」みたいに...
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