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口コミ・お店の情報に「ビスク」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ウニソース ■◆淡路鶏とセップ茸のムース 旬の茸 ■◆渡り蟹のビスク 大分県産初産み卵のスクランブルエッグ...トリュフソース スモークしたクリームチーズ ◆渡り蟹のビスク 大分県産初産み卵のスクランブルエッグ...スープ仕立ての渡り蟹のビスクはかなり濃厚でスクランブルエッグとの相性抜群(๑˃̵ᴗ˂̵)...
...食べた瞬間にそんな気持ちも吹っ飛ぶ。 これもしっかりとフレンチの技法を使って仕上げてくるのだ。 『ビスク 熟成イノシシの内腿とチレ』 濃厚なビスクに負けない味わいの熟成イノシシ...
...■オマール海老と甘エビの濃厚ビスク オマール海老と甘エビをふんだんに使用したエキスたっぷりの濃厚な...■オマール海老と甘エビの濃厚ビスク ■サザエの壺焼き-ブルギニョンバター-...ただ、オマール海老と甘エビの濃厚ビスクとか...
アブサンソラー なんばダイニングメゾン店
忘年会、新年会予約受付中☆団体様歓迎！地中海料理を開放感ある空間で
10601人
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初回ネット予約で1,000pt
...キノコのスープの方もクスクスとの相性が抜群で単品買いしたいくらい。この後関東の某有名スープショップの好物のオマール海老のビスクを頂いたが見劣りしてしまうほど...
アマーク ド パラディ
心斎橋・南船場◆旬の食材を活かした料理とワインが楽しめるモダンビストロ
21788人
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...お食事しました。店内は2階もありました。広めの席でゆったり座れました。海老のトマトクリームラザニアがビスク風で美味しかったです。どのお料...
キャトルラパン 北梅田
中津駅徒歩3分◇路地裏の隠れ家で楽しむカジュアルフレンチ。四季の素材で作る渾身の一皿に舌鼓
34834人
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...◎スープ かぼちゃと甘エビのビスク カラスミとえびのパウダー 柚子の香り かぼちゃケーキを添えて 海老だけだと塩気が強いビスク かぼちゃの優しい甘味が加わって美味しい。 ◎魚介...■スープ 手長海老とかぼちゃのビスク ホタテの炙り...
...2017/12/06 今夜の晩酌はマルセル♪ オマールエビのビスク 即席で作って頂いた子羊の餃子 ブータンノワールは血のソーセージ...お料理はお任せ＆ペアリング オマール海老のスープ⁉️ビスク⁉️ ＆ プロバンスのロゼ❤これ相性バツグン ＆...
...なかなかカラフル。 葉っぱのソースがこの中では美味しかったです。 ［Soupe］ビスク 甲殻類のスープ カニやエビのスープです。 こんなの、嫌いなわけがありません。...コース価格は5,500円に改定) 1.アミューズ ・オマール海老のビスク 甲殻類の旨味が凝縮 ・青海苔とホワイトアスパラガスのソテー 2.前菜...
...スペインのカヴァ。 ずわい蟹のビスクとトウモロコシのフラン仕立て ビスクの旨み、フランのなめらかさにうっとり。 身もこんなに。...良心的な価格。看板に偽りなし！ ◆ズワイガニのビスク カニ全ての出汁が効いた間違いのない美味しさ...
G'day ワイン食堂
希少食材とオーストラリアワインが織りなす「美味しさ」のハーモニー。接待や記念日にも最適です
11159人
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...ワインが進みますね。 ■旨味たっぷりな濃厚なビスク。おいしい！！ ■ゴーヤーとちくわの和風パエリア。ごはんがたっぷり...こちらのお店の名物！ ⚫︎甲殻類と魚のビスク 色々なお魚やカニ...
...自家製タルタルとオニオンソース付き ■カニクリームコロッケ ビスクで味わうカニクリームコロッケ ■グラタン...衣のサクサク感がたまらない。癖になる美味しさ！ とろとろのカニクリームコロッケはビスクが濃厚...
...■ビスク・ド・オマール ■魚料理 - コッド・ボンヌ・ファム （国産鱈、シャンピニオン、柚子、白葱、オランデーズソース） ■肉料理 - 国産牛サーロインのグリル （芽キャベツ、赤キャベツ、コンテチーズポレンタ、トリュフソース) ■ジヴァラチョコレート スフィア、プラリネ クリーム トリュフが香るふわふわパン。 プレーンのバターとゆずの香りのバターを提供してくださいます。トリュフの香りがとてもいい香りでおいしかったです。おかわりに回って来てくださいます。4つも食べました。 1番美味しかったのはビスク・ド・オマ...
...大箱のお店です。 天井も高く広々しているので ゆったり出来ます。 週末ランチの 週替わり生ハムとほうれん草のビスク風 ペンネグラタン(スープ...
四ツ橋・新町 牡蠣と肉たらしビストロAKIRA
【オリックス劇場すぐ】牡蠣も肉も妥協なし♪食材は生産者さんから直接仕入れの隠れ家レストラン
8531人
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...崩したバージョン ■牡蠣と肉たらしビストロAKIRA さん ■ビスク ■牡蠣食べ比べ ■おいしー ■真鯛のカルパッチョ ■イカ墨もポッタルガのリゾット ■お通し（オマール海老のビスク）...■淡路牛のカイノミステーキ ■海老のビスク...
...■黒毛和牛タン ローストビーフ ■フォアグラ低温調理 ■ポタージュスープ ・ハーフ…440円 ■オマールエビ ビスク ■サラダ ・ハーフ...
...シェフが愛する古き良き^o^ビストロの風景。メニューの表記も^o^オマール海老のビスク、鹿の赤ワイン煮込みなどが^o^そっけない書き方で...
ビストロカラト 高島屋大阪店
『百名店』リュミエール直営◆(ビストロ料理＋洋食)×野菜の美食◆がコンセプト
2526人
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...750円 １時間…1,650円 ■スープ ■パテ ■ビスク ■ステーキ ■パフェ ■入り口 ■店内 ■ルレストカール...お値段と選択肢 注文は 冷たいスープのオマール海老のビスクと ミニサラダ 温かい野菜のブルーテ それとオムライス 最初に...高島屋大阪店にもオープン。 デイリーといえど、オマールのビスクにはワタリガニもたっぷり使用し旨味を濃縮...
...ン記念価格（オマール海老のビスク） ■ハーフコース...料理・ソフトドリンクを持ち帰り出来ます ・オマール海老のビスク（冷製スープ） ・カレーライス（ライスも付いてます）...ステーク・フリット、ビスクといったビストロ料理から 野菜を駆使した野菜の美食サラダ...
...席数は全部で１２席、基本予約をお奨めします。 今回は毎年恒例だというオマールエビフェア【ニース風サラダ・オマールエビのビスク・オマールエビ 料理（1尾約300g）・デザート・パン・飲み物）要予約\4,200】で伺いました。 ニース風サラダ***野菜魚介がふんだんに盛り込まれたビネガー風味 オマールエビのビスク***裏ごしスープ...
...■濃厚ガトーショコラ ■コース料理の一例 ■「大西洋の碧い宝石」ブルターニュ産オマールブルー ■ワタリガニのビスク もうすぐ出来ます！ ■ワタリガニのビスク...
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