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口コミ・お店の情報に「ヒレ」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
日本料理 「源氏」 ヒルトン名古屋
会席、天ぷら、鉄板焼の独立したカウンターでは、熟練の料理人のこだわりを目の前で堪能！
4378人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■活車エビ ■手さばきは流石 ■えびせんべいと野菜達 ■ヒレ肉と食パン ■パンの上にお肉を・・・ ■肉の断面...これが楽しみだったのさー（*´ω｀*） サーロインかフィレかシーフードを選ぶことが出来るんですが、私も母もフィレにしました...
天ぷらと日本酒 明日源
季節の食材を取り入れたヘルシーな天ぷら と 豊富に取り揃える東海三県の日本酒 。明日への源に♪
14025人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...お店の雰囲気もよかったです。 最高の誕生日！レア豚ヒレ天も絶品でした！ 今年も伏見の明日源で仲良しメンバーから 最高に素敵な誕生日を祝ってもらいました。 お決まりのトリビーで乾杯から楽しみます。 ◆車エビ ◆レア豚ヒレ天 ◆稚アユ ◆ポテトサラダ天...■トマトスライス岩塩盛 ■たこわさ ■温玉キムチ ■肉厚エイヒレ...
...れた時、目を見張りました。 美しい！きちんとヒレを広げて 魚らしい姿で揚げています。...・ヤングコーン 大好き！ ・北海道産わかさぎ 立たせるためにヒレをしっかり伸ばして 揚げてある工夫が素敵です(^^)...特にワカサギや稚鮎などにはヒレのそれぞれに行われる のでまさに生きている様だ...
...思った以上に量があって十分に満足できた。 上品な白身で、ヒレや口の周りなどのゼラチン質のとろけるような食感がたまらない...「竹亭」の煮魚料理に共通するのは、ヒレの部分などのゼラチン質の部分を味わう楽しさがあるということだ。...ニンニク醤油のコッテリとした旨味がよく合う！ しかも、頭やヒレ近くのアラの部分も唐揚げにしてあるから...
...お通しはこだわっているそうです(^^) そのこだわりって お客さんからすると嬉しい！ ★ワカサギの天ぷら 200円 ちゃんとヒレをたてて 揚げてある丁寧なお仕事♪ ★さよら海老の天ぷら 嬉しい海老の頭つき！ 天ぷらに海老は必須ですね♪ ★鯛の梅紫蘇巻き...
...小柱ぬた ・焚 合 海老金鍔煮 湯葉 聖護院大根含め 筍餡 木の芽 ・替 鉢 牛ヒレ網焼き 蕪ソース 梅紅芯大根 梅長芋 アスパラ 揚げ針葱 ・留 薄豆 しらす...④とらふぐの味噌焼き、⑤合鴨の大和煮、⑥若狭ぐじ蒸し、⑦和牛ヒレ肉の網焼き...
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