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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...見た目は普通の白身魚のように見えましたが、口の中に入れるとフワッと溶ける不思議な食感。信州牛の3種盛も、ロース・ヒレ・ハラミそれぞれに付けるソースが違っていて...
...仔羊、牛すね肉からチョイス出来まする。 追加料金で馬のハラミか信州牛ミスジのローストがあります。 あちきは馬のハラミをチョイスしましたが、相方の合鴨は素晴らしかったっすよ~...合鴨と浅利 ポトフ風 ■あちきのメイン 国内産馬のハラミ バルサミコソース...
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