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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...こりこり感がいいたん下でした。 4品目 ハネシタの牛刺し風・・・元牛は神戸牛、福井県の渡辺牧場で育った渡辺牛、36ヶ月飼育雌と説明頂きました。肉自体の甘みがあり、醤油を少し、わさびをのっけて頂きました、これは絶品、もっちり感が半端じゃない、美味しいお肉でした。 5品目 ハネシタたたき風(自家製甘ダレで・・)厚切り肉を両面を軽く炙ったお肉は肉本来の甘みと旨みを損...椎茸・ネギ・クレソンも味わい深い。 ○炙りすし 1貫 ¥770 ハネシタ=肩ロースの下の部位...
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2024 選出店
27339人
...■特選ロース@たじま屋 ■兵庫県産ハネシタ ■宮崎牛、三角バラとミスジ ■昼間に見たらこんな感じ! ■豆腐サラダ ■センマイ ■てっちゃん ■こてっちゃん ■すじタレ ■冷麺 ■ハネシタ ■三角バラ ■クラシタ ■上ミノ ■アカセン...■カルビ 900円 ■腕三角 900円 ■ロース 900円 ■ハネシタ 1500円...
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