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口コミ・お店の情報に「ノドグロ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 57 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...旅の記念になります。 ■地酒です。居酒屋なのでお酒の種類も豊富です。 ■馬刺し６品盛り合わせ￥１９８０ ■ノドグロ刺し ■お通し ■湯葉...
...３、ホタテ海苔巻き ４、毛ガニ ５、茶碗蒸し ６、しめ鯖 ７、タコ柔らか煮 ８、銀ダラ西京焼き ここから握り １、ノドグロ炙り ２、桜マ...
...この日のオススメのメニューをチェック。狙っていたノドグロが入荷していたので、ちょっと嬉しい(^｡^) ＜アラカルト＞ お通し(生クラゲ、枝豆の出汁巻、川海老) 特上馬刺し 蛸の唐揚げ ノドグロの塩焼き 信州牛石焼き 焼きおにぎり・お椀 まずは...だって海馬やられてるからねアルコールで笑笑 山賊焼 ノドグロ塩焼き 燻製鴨 馬刺しは柔らかくてしっとり！うまし！...
...■軽井沢フルーツトマトとブラータチーズ ■信州ジビエのパテ・ド・カンパーニュ ■鯵の軽い燻製白ワインマリネサラダ ■福井ノドグロとアオリイカのフリット...
...■本マグロ 中トロ刺身 握り…500円 ■本マグロ赤身刺身 握り…330円 ■ノドグロ刺身・炙り 各種 握り…500円 ■シマアジ刺身 握り…400円 ■タコ刺身...のどぐろ、はた等、関東だと高級魚と言われるいい魚が結構、揃っています。 ノドグロ...
...■美味しい熊でした ■今年の熊茸鍋は松茸入りで茸五種 ■ノドグロと松茸に大根と梨に揚げた米を乗せた豊年作り...食べると肉汁がジュワッ！ 鮮度抜群で非常に美味しいです。 ■ノドグロとキンカン 脂ノリが半端ないノドグロ...
...因みに、鍋に入れる魚では、ノドグロ、キンキ、クエ、金目鯛、ゲンゲ、アンコウ、ハタハタが好きです。...寿司刺身には並んでいない高級魚などの扱いもあり、ノドグロや金目鯛、シマアジなどがオススメです。...貝類の入荷も少なかったですねー。 対面販売コーナーの魚もノドグロやキンキの入荷がなくて残念でした...
...■スズキのお造り ■肉味噌とチーズのなす田楽 ■福味鶏の塩焼き ■入り口 ■厨房カウンター ■お座敷・個室 ■2013年9月 のど黒ある～！...
...茶碗蒸し追加 海無し県の長野ですが、とても美味しいお寿司を頂きました。ネタも大きめで食べ応えあり！ 富山湾直送なのかな。ノドグロもあり、...
...カウンターに通されて、スタートです。レーンは廻っていないので、カウンター越しに注文します。 カンパチ・ノドグロ・かにみそ・〆サバ等注文していきました! ネタはさすがにトロっとしていて美味しいです！ あら汁も頼み...
...お通しは七輪焼き、食材を一つ選ぶ形式です。海老やエイヒレもありましたが、私はノドグロを選びました。目の前で焼き上がったものをいただけるのはなんとも嬉しいです。...お通しは、干物または練り物が選べました。 七輪で焼けるとのことでノドグロとししゃもをチョイス...
...二十世紀梨は地物で、白味噌と和えているのがユニークで、しかもアカムツに合う。 アカムツは浜田産(どんちっちノドグロ)。 アカムツは鮨種よ...
...まず手書きのお品書きに心打たれ、カウンターに着席。その日のおすすめでお造り盛り合わせを注文。 ノドグロや鱧など高級魚が並ぶ中、貝好きには...
...「食材の新鮮さ」だけのお店ではないようです。 「ホッケ」も美味しかったです、このような｢ホッケ」なら文句はないですね。 あと「のど黒」！これは素晴らしい魚体でした...
...ヤマミツバやウドの鮮烈な香りも楽しめて大満足。 【3.6】ノドグロ焼き物 行者ニンニク 間引きメロン甘酢漬け 塩 脂を焼き切るような強い火入れのノドグロ（もっとレアーなほうが好み）。...端境期ですが夏の山の味覚を存分に ■ノドグロの焼き物 脂たっぷりなのにサラリと頂けます...
...いろいろな魚の組合せの様に深い味わいです。 年内最後の限定は・・ ”ノドグロ醤油らーめん”です。いつものように大盛り＋味玉です。 しっかりノドグロの風味が味わえます。細麺との相性もバッチリで間違いナシです...味は元々魚介系なので鯖を特別感じません！以前ノドグロらーめんを食べた時は魚介系でも明らかに違う味を感じましたが...
...・炙りタコ刺し・・・800円 ・真鯛刺し・・・850円 ・信州サーモン刺し・・・850円 ・鮎の塩焼き・・・640円 ・のど黒半身塩焼き・・・2,500円 ・銀だら幽庵焼き・・・720円円 その他いろいろございます...
...Fricassée de homard et st-jacqes, aux champignon et asperges ◉ノドグロのソテー グラニテ Granité ◉黒毛和牛フィレ肉のポワレ ロックフォールソース Filet de b bœuf...
...前菜から、北海道産毛蟹、鮎の香り揚げ、白チョウザメのキャビア等。旬であり高コストな素材のオンパレードに胸熱ですね！吸物はノドグロ。少しだ...
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