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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...甘エビ、鰤、赤貝、イカ、 タイ、シメサバ、何れも美味しく特に中トロが 抜群でした。 写真でお見せできないのが残念な程 煮魚、ノドグロ 25センチ程の1尾...
...॑꒳ ॑*) お味噌のコクも強くて鴨肉との相性抜群!! ▶ノドグロ 川場村ゆきほたか 木の芽 コンソメスープと干し貝柱のお出汁で作ったリゾット。 ノドグロの脂のりが凄くて口に入れた瞬間にとろけるし... 旨みが溢れ出て至福。 ◆酒田ノドグロ/川場村 雪ほたか/木の芽 ノドグロのたっぷりした脂が全体に絡み...
...美味しい茶碗蒸しです! そして、アワビの次は松茸とノドグロのお吸い物? 松茸の香りにノドグロの出汁が相まってこれは美味しいです!✌️ そろそろお腹いっぱいになって来ましたがまだまだ続きそうですねぇ~! サンマの焼きにここでもノドグロです!...
...●最高級魚の二点盛りは、「真鯛」と「ノドグロ」でした。真鯛は、あっさりして、ノドグロは、脂がのっていて美味しかったです。 ●アジフライは...■【2018.9.4(火)】最高級魚の二点盛り999円→780円(ノドグロ)...
...岩がきと松茸土瓶蒸しをダブルでいただきましょう! 松茸土瓶蒸しはマイレビさんの影響です!(ね、なっちゃん) のど黒の良いのがいるらしいので塩焼きでねぇ~! 刺身盛り合わせは輝ちゃんにお任せです! 10種類以上ありまっせ~!...
...■香箱蟹 ■身と内子 ■外子 ■お凌ぎ ■ノドクロの押寿司 ■椀物 ■カニ真丈&うぐいす葉 ■向付...香箱蟹 内子 外子 土佐酢で・・・ 【お凌ぎ】 島根県産ノドクロの押寿司 【椀物】 カニ真丈 うぐいす葉 【向付】...香箱蟹やノドクロの押寿司・カラスミや鮑と高級食材のオンパレード(*_*)...
...■割鮮 ケンケン鰹、桜鯛、生鯖、あおり烏賊、のど黒、きじはた 刺身が来た時点で日本酒飲まないと!...新じゅんさい 茄子のオランダ煮 ルッコラのお浸し ・お椀 喉黒と花ズッキーニの射込み鱧真薯 ・焼き物 天竜川産 鮎...1週間熟成されたあおり烏賊は、旨味が強く土佐醤油と好相性。 喉黒は皮を炭で炙って...
...貝の旨味をたっぷりと味わえました。 ○アジ ○数の子 ○キンメの炙り…塩で味が付いているのでそのままいただきます。 キンメやのど黒などのネタは...
...)ノあちぃぃ!! コレもお母さんからの差し入れ。。 薄切り大根♪ 【焼物】で『ノドグロと唐墨』♪ ヽ(゜▽、゜)ノ 締めの『鼈雑炊』が お酒で乾いた喉にじんわり...『猪メンチ』♪ 思いのほか獣臭くなく 牛肉のような味わい。。 更に焼物。。。 『ノドクロ』に『唐墨』 『磯粒貝』...
...膝掛けとか、あったらいいかなと… つづいて和クリの天ぷら いいです 美味です 朱ムツの焼き物が出て来ました。 ベタですが、喉黒ちゃん 美味しいです 一口でぱくり☆ 穴子 いいです 美味しいです 半身は塩 半身ははじめて天つゆ使いました 銀杏 むかご...
...■金目とのど黒をなめこの入った出汁で ■左が金目鯛、右がノドグロ ■トロたく巻き ■【ご本人承諾済み】大将です...■【摘み】生牡蠣 ■【摘み】左が金目鯛、右がノドグロ ■【摘み】金目とのど黒をなめこの入った出汁で...まず供されたのは鮟肝。大きめカットです。 白子ポン酢、生牡蠣、のど黒...
...お肉が良かった。。。なんて❗我儘は言いませんよ❗ ノドグロ等、初めて食した物も有ります ノドグロは美味しかったゎ♥ また誘って頂けたら訪問したいですねぇd(>ω<。) んむぁ!...■みやげ ■サワラと烏賊を蒸したもの ■名古屋コーチンと焼き麩とお肉 ■ノドグロ...
...■上州牛の鋤焼き鍋 群馬県産野菜各種 ■【左】下仁田ポーク葱塩焼き【中央左】雪中芋羊羹カクテル【中央右】喉黒炙り押し寿司、牛蒡スティック...
...■カワハギ ■牡蠣 ■松茸 ■雲丹の大葉巻き ■ノドグロの天ぷら ■てん茶 藤岡市で天ぷらの専門店はここだけ...黒ムツ 太刀魚(炙り) 車海老 脚、身 アスパラガス ノドグロ 筍(1度出汁で炊いたもの) スミイカ梅肉乗せ そら豆 小鮎...刺身もニ皿、はまぐり、白子、煮穴子、たらば蟹と雲丹、、ノドグロ...
...河豚のテッサ、河豚の唐揚げ、、 夏場、葛餡素麵は、絶品ですね。。。 通年通して、鮑ステーキ、牛ヒレステーキ、絶品です。 最近、ノドグロのソテーなんて...
...春子 あん肝 ノドグロ 炙り 馬糞雲丹(根室) 北寄貝 炙り カワハギ のれそれ...蝦蛄 北海縞海老 毛蟹 桜鱒、筍 春子 鳥貝 中トロ 小鰭 ノドグロ 炙り 赤貝 馬糞雲丹 車海老 穴子 ツブ貝 玉子 金目鯛...⚪タイの昆布締め ⚪〆鯖 ⚪赤貝 ⚪トロ ⚪コハダ ⚪ノドグロ ⚪ホッキガイ ⚪ウニの軍艦 ⚪車エビ ⚪玉子焼き ※ノドグロは塩炙りではなかったですが...
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