札幌のトリュフに関するお店

...■スモークサーモンのカルパッチョ　■道産和牛のユッケ トリュフ風味のオリジナル当店人気メニュー。　■ミックスナッツ...お味は薄めで、不思議。 ★黒ベーコンエッグトリュフ風味 こちらもお味は薄め。もすこし塩気強いと良かったかな～。...ソースもいいですね。トリュフ塩イイ感じ...

...■ホタルイカの沖漬け あっさりとお刺身のように食べられる！？　■梅水晶 日本酒にはこれ！人気のおつまみ！　■黒ダイヤ牛たたき トリュフソースがポイント！...

...■鮮魚丸ごと一匹の魚介のパスタ～アクアパッツァ風～　■フレッシュトリュフとポルチーニ茸のクリームソース パスタ or リゾット　■目の前仕上げのボロネーゼ　■フレッシュトマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ風 パスタ or リゾット　■仔羊のラグーソース リガトーニ　■PIZZA　■花畑牧場ラクレットチーズと季節野菜　■プロシュートとベビーリーフ　■フレッシュトリュフと5種の茸　■マルゲリータ　■マリナーラ　■前菜＆サラダ...■ハモンセラーノとサラミの盛り合わせ　■チーズの盛り合わせ　■トリュフ香るグリーンサラ...

...■フワプル　■ヒグマ　■ハト　■ハツ　■ネギタン　■ナカオチ　■トンソク　■トリュフ　■テールスープ　■テール　■ツラミ　■タンスジ　■タマゴカケ　■タカサゴカイノミ...初訪問！ イタリアンのシェフが監修しているからなのか、メニューにトリュフと卵を使った焼肉ダレがありました...

...■マッシュルーム / Mushroom 十勝マッシュルームをペースト状にした旨味あふれるソース。 仕上げにトリュフの香りをまとわせたリッチな仕上がりです...

...Fries 熱々のポテトをお楽しみください。　■トリュフフライドポテト / Truffle Fries トリュフの香り豊かな、ワンランク上のフライドポテト。...dish・・・◆ シュマッツの人気定番料理　■トリュフ薫る イエーガーシュニッツェル / Truffle Jägerschnitzel トリュフの香り豊かな...

...■入口　■当店のスペシャリテ 生ウニのクロノエッグ（シャンパンヴィネガーとトリュフオイル）　■初夏野菜と小樽産シャコ、ヨモギの冷製クリーム...厳選野菜のピクルス 白レバーのパテ パテドカンパーニュ 白カビサラミとトリュフサラミ ゴルゴンゾーラとクルミのテリーヌ ・鴨のロティと赤ワインとカシスのソース...

...君らほぼ一緒じゃん！　■あら汁。鮭が入ってました。　■パーフェクトクラシック！うまい！　■おとおし。右端の鶏ハムにはトリュフ塩をふっていた...

...日々成長と進化、期待の若手ホープ。 トリュフのTKGを食す♪♪♪ 久々のじきさんでランチを食べようと来訪♪ 少し遅めのランチだったので、、 手打十割蕎麦が売り切れだったので、、 一度食べてみたかった！！ トリュフ玉子かけご飯をオーダー\(//∇//)\...■わさびいも　■低温調理した鴨 トリュフオイル黄身チーズがけ...

...こちらのソフトクリームだけで、 トトロンは十分満足させていただきました♪ マジで美味しかったです(*´艸｀*)ｳﾌﾟﾌﾟ トリュフクッキー香るパフェと絶品レモンスカッシュ モユク、アオアオも行ってきました(^^) こちらのパフェは食べるの2回目。 チーズっぽい味わいのソフトクリーム。 でも濃厚すぎずさっぱり美味しい。 底にはトリュフ香るサクサククッキー...

...合鴨スモーク　■中札内レバーペースト パテカン　■チキン南蛮(ランチ)　■本日鮮魚のカルパッチョ(真鯛)　■野菜の鉄板焼き　■トリュフ香るボロネーゼ...

...北海道産２種類のじゃがいものポテトフライ 〜トリュフの香り〜：大ぶりの乱切りポテトフライに，薄切りのトリュフがトッピングされています． ジャガイモは表面ザックリ・中ホックリで，上々の仕上がりでした．塩加減も良かったです．トリュフの風味は添え物程度かな．ビー...

...一貫　■ふたごえ寿司 一貫　■【ビーフステーキ】　■黒毛和牛サーロイン~きのことトリュフのソースで~ 牛肉の王様！国産黒毛和牛サーロイン。柔らかく甘味が強いのが特徴。霜降りの多さが、口どけの良さを際立たせます。トリュフソースの香りの広がりと共にお召し上がりください。...■【イチ押しメニュー】　■ラム肉のたたき~すりたて山わさびとトリュフ醤油で~...

...■和牛カルビ　■切り落とし　■お通し　■ご披露会　■トリュフ　■混ぜ　■デザートとピーチウーロン　■たれ たくさん　■焼く...上質なお肉を堪能出来る喜びは久しぶり♡ 濃厚たまごのトリュフかけごはん 綺麗～。 メレンゲでおおわれています。 黄身を混ぜるとビタミンカラーに変化。 トリュフの味が濃い～～...

...■厳選牛ヒレ肉のロッシーニ 元フレンチシェフがお作りする、ロッシーニ ローストしたヒレ肉にフォアグラのソテーを乗せ、赤ワインとトリュフで作る「ペリグーソース」で召し上がっていただきます...

...■SEAFOOD / 魚介　■タコの赤ワイン煮込み トリュフ香るポテトピューレ...美味です。 相方さんのカルボナーラ トリュフと生コショウを少し頂きましたが、こちらはトリュフの香り良く...

...ビール進むーーー！！！！ 焼きしゃぶ！ ちょうど2周年ということで なんとトリュフが無料サービス！！ かけてくれたけど このとき娘ちゃんのごはん食べさせたりで...今まで食べた焼肉で多分1番美味しかったと思います。トリュフのサービスもあり従業員の方も丁寧な接客でとても良い時間を過ごすことができました...

...ちくわぶ。　■焼きちくわ。　■結び白滝。　■京風がんも。　■もち巾着。　■おでん5点見繕い　■おでん10点見繕い　■トリュフ香るえだまめ...

...焼き物もとても良い加減でした。 厨房に余裕があったらもっとスムーズなんだろうなぁと思うと残念。 特にポテサラはトリュフのオイルを卵に注入していてとてもいい香り...

...海老のタタキは甘エビを叩いて、オリーブオイルとお塩、トリュフオイルを仕上げにかけてるらしい...■ホタテの磯部焼　■出汁巻き卵のトリュフ仕立て　■十勝産長芋もち　■【ご飯もの】　■海鮮丼　■海鮮丼...内子の一口おにぎり、ほたて揚げ、だし巻き卵トリュフのせ（メニュー名は合っているか不明です）などを頂きました...