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福岡市の接待に使える個室のあるイタリアンのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...からすみがけ。 ランゲネッビオーロ。優しいブルゴーニュのよう。お肉はおでん。牛肉タンに猪。キャベツや蕪。出汁は猪。2種のソースタルタル風...
...イタリアデットーリの白ワインは有機栽培の畑で育った葡萄をセメントタンクで熟成させしかも無濾過 これとっても好きでした~...松茸の香りもしっかりしますね 続いては、牛タンのパスタ。牛タンがホロホロで旨味がしっかりしてます...
西鉄福岡駅徒歩5分、国体道路沿いのオシャレ空間。野菜をふんだんに使用した自然派イタリアン
9696人
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...ライムのグラニテは、本当に簡単なので、是非家で実践をとのこと。いわゆるライムのかき氷、超サッパリ感。 クレームタンジュンも、ヨーグルトとグラニュー糖、卵白を泡たてたメレンゲを混ぜ、ペーパータオルをひいたザルに乗せて冷やすという、タンジュンではなく面倒な行程...
...かなり満足。ブロッコリーのマリネ、人参のリコッタチーズ和え、豚タンのハム、やしの芽、タスマニア産ビーフ、カプレーゼ、サザエのマリネ、魚介のマリネ。どれもこれも本当に美味しくて、ビックリ。唯一豚タンが苦手でしたが、それでも美味しい。前菜とパンだけで...前菜 彩り鮮やか!イベリコ豚のタン...
...甘鯛の旨味を邪魔しないですね。 ■◆牛タンの炭火焼き 黒ニンニクのシャリアピンソース・・軽いスモークと共に登場 ■*テールはよく煮込まれ柔らかく、コラーゲンタップリ。♪ 茶碗蒸し自体も好みの味わい ■*箱の中には「牛タン」、美味しそう。 ■*牛タンは柔らか...
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