全国のおしゃれな雰囲気の寿司のお店

...昆布〆を炙りました　■真鱈の白子ステーキです　■白子をソテーしたところの食感が好き...素晴らしい仕事です。 京都舞鶴鳥貝 アワビのステーキ バターソテー 肝裏漉しし濃厚なアワビの肝ソースに絡めていただきました。...黒ムツは皮目を炭火で炙り、藻塩と酢橘で。 【アワビのバターソテー】 愛知産の鮑には...

...塩焼きでいただきました。脂がのって、美味しゅうございました。 お野菜を焼いてもらったり、揚げてもらったり、バターソテーで。 ピノ・ノワー...

...ゴマ鯖とズッキーニの天ぷら エシャトロ巻き こはだ 浅締め仕立て 白甘鯛 佃煮を挟んで メカジキの大葉ソースソテー 赤身の漬け 根室の塩水雲丹 黒ムツ 三つ葉醤油乗せ 穴子の白煮 あら汁 かっぱ巻き ※水出し緑茶とペアリング プリン 水羊羹...

...▶ 超濃厚フォアグラ茶碗蒸し フォアグラを溶いた卵液にフォアグラのソテー、チーズに銀餡。 しいたけ、海老入り。フォアグラのフランのようで...

...(生姜焼き or ハンバーグ)、2,000円。　■ポークソテータイプの甘辛タレ仕上げ ”和風”生姜焼き。　■鯖のみりん焼き。...とても柔らかい生姜焼きを名乗る、和風"ポークソテー"。　■少しだけ固めのご飯は...うまそうでした。 生姜焼き：肉厚めポークソテーという趣で...

...■ホタテ　■万願寺唐辛子、クロメダイ　■万願寺唐辛子　■鮑とアワビタケのソテー　■白イカ握り　■チェイサー 天然水　■想天坊 じゃんげ 超辛口...のど黒は塩すだちで、誰もが笑顔になる旨さでした。 ・鮑とアワビタケのソテー 海と山の幸の饗宴...

...鶏ハム　■2019年7月　■肉刺し3種盛り レバー、砂肝、ガツ　■乾燥熟成豚のソテー 豚ロースとバラ　■ACTの絶品肉寿司2貫 鶏胸肉と牛ロース　■前菜3種盛り...・牛スジ煮込み 甘辛な味付けで安定感抜群 ・乾燥熟成豚のソテー 豚ロースとバラ 低温調理かしら？火入れ良くしっとり柔らかい！ ロースは和風ソース...

...■【鉄板焼単品 - お魚メニュー】　■金目鯛のソテー 慈姑 ほうれん草 バンブランソース　■焼き鮑（大） ※要予約　■伊勢海老ソテー 一尾 ※要予約　■オマール海老 一尾　■焼きホタテ貝 一貫...焼き物の「鮎のソテー」も臭みが苦手なので他の魚に替えられますか？と聞くとすぐに対応して頂き「太刀魚のソテー」を出して頂きました！...

...決して濃いわけではないです。 人気のフォアグラ餃子美味しかったです。添えてあるリンゴのソテーも合ってました。 鶏のゆずこしょう焼きも予想...

...鴨のロース　■⑥墨烏賊　■⑧白子ポン酢、雲丹アオリイカ、鮑ソテー肝ソース　■⑨黒ムツとウニ小丼　■⑩マグロ漬け　■⑪...裏漉ししたイクラ ◉鱈の白子ポン酢、雲丹とイカ、蝦夷鮑のバターソテー 肝のソース ◉ノドグロの塩焼き 塩水雲丹ご飯 ◉小肌 柚子皮...⑦雲丹小丼と裏漉しイクラ ⑧白子ポン酢、雲丹アオリイカ、鮑ソテー肝ソース ⑨黒ムツと雲丹小丼 ⑩マグロ漬け ⑪...

...赤海老、キングサーモンマスカラチーズ、鯵、カンパチのローズ仕立て、金目鯛のローズソテー、真鯛、本鮪赤身、アオリイカ　■本鮪赤身、アオリイカ　■本鮪中とろ、玉子焼　■カンパチのローズ仕立て、金目鯛のローズソテー、真鯛　■赤海老、キングサーモンマスカラチーズ、鯵　■イクラとウニの小丼...下の左 …… カンパチのローズ仕立て、金目鯛のローズソテー...

...甘みがびっくりするほど強くておいしすぎた！！ ☆焼物 平目ソテーフォアグラソース おくら 蓮根ソテー 平目がフワッと柔らかくてバターが香る。フォアグラソースが絶品...五種盛り（ヒラメ、キンメ、生ダコ、ハモ、カツオ） ■焼物 鱸ソテー ポルチーニ茸ソース...

...純米吟醸　■炙りサーモン　■サーモン　■タコぶつ　■甘エビ唐揚げ　■里芋の唐揚げ　■バイ貝うま煮　■椎茸塩バターソテー　■鶏の唐揚げ　■...

...■焼八寸　■湯葉とウニ　■そら豆の冷静スープ　■お造り　■アコウダイのソテー ドライトマトそース タップナードソース レタス、アスパラソテー キタアカリのマッシュポテト添え　■サラダ オレンジの皮のドレッシング　■フィレ 80g　■デーザート お店から計らい　■コンラッドホテル28階より　■眼下は浜離宮　■ガーリックライス　■アップ　■ミディアムレア　■柑橘ソースのサラダ　■野菜のソテー...

...・ししゃもフライ 1尾分をフライにして半分にカットしたものと、ししとう、エリンギのソテーが 添えられます。ししゃもフライは別添えのタルタルソースでいただきます。...豚丼などバラエティに富んだメニューから、花籠膳を注文しました。茶碗蒸し、豚ソテー...

...２．妥協なし！築地だからこその刺身盛り ３．鶏とレンコンのカツオ風味味噌ピザ ４．マグロホホ肉のガーリックソテー（おろしポン酢かけ） ５．10周年限定中巻き ６．リピート間違いなし！ミニカレーうどん ７．気まぐれ自家製デザート...

...錦糸卵ととびこ　■左からイカ、真鯛、カンパチ、海老、玉子、ミョウガ　■鮪出汁の味噌汁が何気に絶品　■マグロのホホ肉のソテー？ 美味しかった...

...マグロぶつ刺し 720円 そのままよりも、ホタテ貝のバター醤油焼きの貝殻の上で、 軽くソテーしてレア焼き アジフライ 580円 サクサクホクホク...

...■【限定3食】雲丹のプラチナユッケ　■和牛100%ハンバーグ　■鹿児島県産 厚切り牛タン 50g　■オマール海老のソテー オマール海老のソテー 1/2：3.740円(税込)...

...スペースは少し狭いかなあ。 ただ、お値段もリーズナブルだし、再度訪問したいお店でした。 最後に食べたアワビに肝ソテーを掛けたものがとても美味しかったです。 残ったソテーに酒米を混ぜてリゾットにして頂いたのが絶品でした…...