箱根のソテーに関するお店

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いろり家

宮ノ下駅 482m / 居酒屋、郷土料理

3.47

220

31299

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
迷った時は両方とも
関東旅行2日目の夕飯は、コチラも数ヶ月前から予約を入れて楽しみにしていた人気店 自分の知って...by 500(チンクエチェント)(885)

...実物は全然違っており、鮑の肝で身を軽くソテーした具を丼の上から散らすようにかけた モノでした...ca. 100 g を 5 mm 幅で削切り、バター醤油でソテーし、肝バターソースを和えます。紫黒米を混ぜた御飯に、鮑を乗せて...アワビ丼はアワビが肉厚で噛みごたえがあり、バターでソテーされていてとても美味しいです...

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