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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...二名様より ■おすすめ逸品 ■焼物 ■山芋のお好み焼き ■明太子卵焼き ■ネッコの塩胡椒炒め ネッコ(馬の大動脈) ■ズワイガニの岩石揚げ 蟹の甲羅揚げ...
...鰤の幽庵焼き 【 揚 物 】 黒毛和牛の磯部揚げ 彩り野菜添え 【 一 品 】 ズワイ蟹の道明寺蒸し 【 鍋 】 海鮮寄せ鍋 【 止 椀 】 小蕪と鯖の吸い物仕立て 【...太刀魚、カンパチ ■土瓶蒸し ■八寸 ■蒸し焼き鮑の雲丹のせと甘鯛の炙り ■ズワイガニの新引粉揚げ...
...少し残った鍋のだし汁をレンゲですくいつつ雑炊をたのしむ。 ズワイガニを隅々まで楽しめるこのコースは最高でした! シメは甘味で...特に蟹の爪、タラバとズワイの刺身、ズワイ蟹の姿盛りが刺さりました。...香の物、甘味) 上品なスープから始まり、 前菜、タラバ、ズワイ蟹の お刺身もとても美味しくて 途中...
...あん肝の茶碗蒸し 美味しいが、あん肝もう少し食べたい量 新れんこんとズワイガニのしんじょう ほぼズワイガニとカニ味噌で出来ています 出汁も秀逸 今日一の品 カツオ まあ普通 アコウ...松茸も香りあり! (セコ蟹=卵を持っているメスのズワイガニ) ☀️長崎のヤイトカツオの藁焼き...
...焼物の鰆 雲丹そうめん ズワイ蟹の茶碗蒸し どれもとても美味しかった‼︎ そして握り⭐︎...こりっとした食感で濃厚なバイ貝の旨みが あって美味しい♪ ☆ズワイガニの煮凝り 蟹爪がぶっささった煮凝り。 ズワイガニの上品な旨みと 煮凝りの塩気がちょうど良くておいしい♪ ☆ズワイガニとほうれん草のお浸し こちらもズワイガニの上品な旨みと...
...つくコースで3週間ほど前に予約を入れての利用でしたが当日の昼に連絡がありヤリイカの入荷がなくステーキ(入荷がない場合はステーキかズワイガニが選べます)になるとのこと...
...ふぐのお造り 噛みごたえのある新鮮なフグ差し 牡蠣と大根餅の菊菜あんかけ 小ぶりの牡蠣だが臭みが無く 餡もいい感じで美味しい ズワイガニ酢 冷凍物です ふっくら感はあまり有りません 産地を聞いたらガビーン...
...料理自体は美味しかったです。 ズワイ蟹のみでしたが満足出来ました。...■毛ガニ ボイル 10,000円~ ■ズワイガニ ボイル 12,000円~ ■ズワイガニ焼 12,000円~...
...■おにぎり 各種 明太子・いくら・鮭・梅 ■ミニイクラ丼 ■たかな飯/じゃこ飯 ■卵かけごはん ■鶏だしにゅう麺 ■ズワイガニ炒飯 ■和...
...■ユッケのサイド ■里芋の唐揚げ ■海老と里芋ズワイガニのあん掛け ■チャンジャ ■外観...◆ウニと馬肉のユッケ ◆里芋の唐揚げ ◆海老と里芋ズワイガニのあん掛け ◆クリームチーズの鯛わた和え...《本日の個人的No.2》 ◆海老と里芋ズワイガニのあん掛け 本当個人的にあん掛けが好きという贔屓目はあります笑...
...美味しい懐石をいただきました 駐車場は4台ほど 12時前に着いたのに既に3台埋まってました ズワイガニ 本日のはロシア産では無く一安心 蟹味噌は無かった フォアグラのサラダ 癖のないトロトロのフォアグラ 玉葱のすり流し...
...贅沢な一杯に仕上げました。 ■フローズンクレームブリュレ ■ロイヤルミルクティ ■【冬季限定】ズワイガニと海老、ボッタルガのペペロンチーノ ズワイガニとカラスミの高級食材を贅沢に使用。海老と野菜の旨味をプラスしたちょっとピリ辛なペペロンチーノです。 ■【冬季限定】ズワイガニと海老...
...■タコキムチ ■ガーリックシュリンプ ■あさりバター焼き ■あさり酒蒸し ■エイヒレ炙り ■ホタルイカの沖漬け ■ズワイ蟹のかにみそ ■...
...中々決められないねって話しててやっと決めたのがコチラ。 ◆海鮮峰丼 1500円 ネギトロ・かずのこ・海老サラダ・いくら・ズワイ蟹・鯛・小柱 すごいのが...
...■ローストビーフのサラダ ■天草産鮑のステーキ ■里芋とクリームチーズの饅頭 ■軟骨つくね ■ズワイ蟹の餡掛け茶碗蒸し ■炊き込みご飯&...
...カラスミも一緒に ■鴨蕎麦と天ぷら ■火入れがレアな感じで美味しかった ■ズワイガニを余すことなく!日本酒が欲しくなる味、そう遺伝子に刻まれている。呼び起こされる。...指尺で20cm超はあり大きかった! 鰻白焼美味しすぎた!素材が極上! 【メモ】 ズワイガニ酒蒸し肝和え 鹿児島イサキ...
...■ランチ 焼きゴマ豆富 ■ランチ 口取り ■豚バラの和風トマト煮込 ■白玉百合根饅頭 ■わらび豆富のお吸物 ■養老豆富 ■ズワイガニとうるいの生姜酢...
...■< 野菜 > ■グリーンサラダ ■あそび豚のコンフィといろいろ木ノ子のサラダ ■ズワイガニと自家製チーズのシーザーサラダ ■< 温 > ■本日の煮付け オススメメニューをご覧になるか、スタッフまでお尋ねください ■本日の酒蒸し オススメメニューをご覧になるか、スタッフまでお尋ねください ■< 玉子 > ■プレーン出汁巻き ■ズワイガニとイクラぶっかけ出汁巻き ■< 刺身 > ■鮮魚のお刺身各種...■お茶漬け【明太子】 ■お茶漬け【酒盗】 ■お茶漬け【焼ウニ】 ■じゃこ飯 ■ズワイガニとカニ味噌のぞうすい...
...白/辛口 1杯…650円/ボトル…3200円 ■胡麻さば和え 自家製胡麻ダレに和えたオススメの一品 ■ズワイガニ甲羅焼き 蟹の風味がたまりません!...
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