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※2015年12月14日時点での点数分布です。
◆24時まで営業中【本町駅から3分】隠れ家的店内でワインとおつまみを楽しむお洒落イタリアン
6925人
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...■マグロとアボカドのタルタル ■ガーリックトースト ■【Salad】 ■クリームチーズのサラダ ■野菜たっぷり ゆずジュレのサラダ ■シ...
【梅田駅5分】ワインに合う肉料理や四季折々の一品を気軽に楽しめる、お洒落な隠れ家ビストロ
2180人
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...■パテドカンパーニュ ■ウフマヨネーズ ■瞬間燻製!鶏ムネ肉のキノコクリームソース ■低温鶏レバーのオイル漬け ■冷製あん肝のジュレ仕立て...
心斎橋・南船場◆旬の食材を活かした料理とワインが楽しめるモダンビストロ
21774人
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...ホワイトアスパラの方が好きだわ。。。 「鯖のマリネ 柚子胡椒ジュレ添え」 鯖はパサパサ。 そんでもって、「柚子胡椒好きの私」には、ジュレが何をもって柚子胡椒ジュレなのか さっぱり感じられませぇ~ん( -_-#) ちなみに...
...奥から ハムとジャガイモのゼリー寄せ! 黒毛和牛のふともものタタキ イタリアンサラミ ぶりの炙り有馬山椒のポン酢ジュレ さっそく匠系列ということが伝わってくる! こだわりの部位をつかった前菜! 特にこのフトモモのカメノコという部位の...
...お一人様1つのご注文お勧めの贅沢な海の幸がぎっしり詰まったジュレ。 限定料理なのでご来店の際はお早めにご注文下さい。...■パルマ産生ハム ■ズワイガニとトマトのムースを詰めた甲殻類のジュレ ■俺のグリーンサラダ ■きのこリゾット...どれも美味しかったのですが、 店員さんにおすすめを聞いたのにジュレのメニューが二品も出てきてしまったことがうーん...
...コーヒー、紅茶。 デザートはシフォンケーキ、ケーキ、タルト、ジュレ、焼き菓子がありましたが...パフェもトップのミルフィーユは ともかくあとはジュレとブラマンジェだけなので作りもお味もシンプル...プレートになってるとか幸せ過ぎる♬.*゚ 甘酸っぱいいちごジュレにブラマンジェや サックサクなミルフィーユがのったパフェも✨...
...トウモロコシの三重奏はとうもろこしの冷製スープにとうもろこしのエキスをとりだしたジュレ そしてホワイトコーンのブレーテの三重奏に仕上げた...
...食べるものも少し注文ですね。 ◼️蟹とカリフラワーのムース オマールのジュレ(480円) ◼️鴨のジビエ(2400円) この日はジビエ料理がありますよ、と店主さんよりオススメいただき、その中から鴨をいただくことにしました。鶉も気になりましたがそれは次回にいただこうと思います♪ ムースは蟹の風味がよく効いていて、オマールのジュレともとても相性がよかったです!ふんわり食感でワインともよく合っていました...※どの料理もはっきり言って当たりです♂️ ジュレもかなり捨てがたいけどやっぱりお肉...
...¥3,000 ◆前菜6種盛り合わせ ・オーガニック野菜のサラダ ドレッシングは3種類 赤がビーツ、白が甘酒、 レモンをつかったジュレのドレッシング ・天然鯛のカルパッチョ 新鮮な天然鯛に旨みのあるソースに 黒胡椒が効いて白ワインによく合います...
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