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大阪の家族との食事にぴったりの日本料理のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鮨そらコース¥16,500 -先付- 夏野菜としら海老、土佐酢ジュレ オクラ、ヤングコーン、トマトに粗くたたいたしら海老✨さっぱりジュレとイクラをのせて✨ -造り- 千葉 房州 金目鯛 北海道...しっかりした食感のある中トロです。 ・フルーツトマトのジュレ 湯むきしたトマトと...
...■和食御膳 一の重 ご馳走 ・鰆のたたき ポン酢ジュレがけ ・サーモンと大根の醬油麴和え ・焼きぶりの黒酢南蛮漬け...■角ハイボール ■前菜 ■刺身:昆布〆鯛と季節野菜のジュレかけ ■椀物:蟹の焼きおにぎり 蟹と湯葉のあんかけ...蟹と湯葉のあんかけ ■刺身 昆布〆鯛と季節野菜のジュレかけ...
【西梅田駅近くヒルトンプラザウエスト5F】ご会食・ご結納・お顔合わせにも最適な個室席完備。
1117人
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...甘みと旨味と酸味が程好いバランスで楽しめる一品。 次いで酢の物が提供される。ホタテと青さのりに酸味のあるジュレをかけてミョウガを乗せたもの...
...賑やかな店内でした✨ 【オーダー】 ※6600円のコースを予約❗️ ①漬け出し 山芋とカツオ アナゴのジュレ 酢飯 ②イカ団子 →もずくで纏われたイカ団子! ③タイの粗煮 →ぶり大根のような和風の味! ④タチウオの西京焼き...
...白子大好きなんですが 茶碗蒸しにあうんですね。 ポン酢ジュレというのも甘さが抑えられていて好みです。 さわらの西京焼き...デザート オレンジの器に、 オレンジ・柚子のムース・白ワインのジュレ 食後にさっぱり。 鮨 みや川は...すりごまとブロッコリーときのこ 稚鮎揚げ物 ・すずきの土佐酢ジュレがけ 3日おいて...
...️創作酒房 そうそう 大阪/天満 -menu- □鱧とすだちジュレ □お通し 山芋の団子(?) □お造り盛り合わせ 5種盛 □黒毛和牛 炙り鬼おろし □国産若鶏でチキン南蛮 □天然真鯛めし □冷やし稲庭うどん 冷たいすき焼きが食べたかったけど 残念ながら終わっちゃったみたい でも、代わりに頼んだ"鱧とすだちジュレ"と"黒毛和牛 炙り鬼おろし"が 大当たりすぎて感動 "鱧とすだちジュレ"は歯応え抜群な鱧がまず最高で すだちジュレでさっぱり食べれる♪...
【心斎橋駅直結】季節の贅を衣に着せて。京都祇園にある老舗の天ぷらの味を大丸心斎橋店で堪能
2490人
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...事前に食べログネット予約をして訪問。 . 〜限定ご奉仕コース「百福」〜 6000yen ◆先附 ▫︎ 汲み上げ湯葉 うまだしジュレ ◆おまかせ天ぷら12品 ▫︎ とうもろこし ▫︎ 海老パン ▫︎ 万願寺とうがらし ▫︎ 海老 ▫︎ 椎茸の海老詰め ▫︎...
...◆クエの食べ比べ◆ ポン酢ジュレ、イギリスのマルドン塩&すだち . ◆かぶらのすりながし◆ . ◆トロ大根◆...◎本日の逸品 ホタルイカと菜の花(ジュレ) ◎京都産地玉子の出汁巻き 鶏節かけ ◎握り鮨7貫 真鯛...
...■水蛸とバフンウニ新生姜のジュレ ■鱸の葛打ち 叩きオクラ 梅肉 ■太刀魚炭火焼き 焼き茄子餡...蓴菜と雲丹は蓮の葉のジュレを自分でツルンとかけ ます ウニも甘くて蓴菜とジュレが夏らしくさっぱりとし ていて美味しかった〜...
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
【JR大阪駅から徒歩10分】”あっさり””さくさく”隠れ家天ぷら専門店
17011人
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...ご留意を。 「草哲」は2番手だった人が今は店主として揚げています。サラダのドレッシングはジュレ状にしていて、美味しくて驚きました。聞くと...
...ズッキーニをローストビーフで巻いたもの、 京都那須の田楽。下に敷かれているのは小松菜のお浸し。 連子鯛は上にかかっているジュレが出汁っぽいお味でした! 稚鮎は水槽で元気に泳いでいるのを神経締めてカラッと...
...ようか少し悩みましたが…蒸し鶏と蓮根の梅肉和えと温泉卵のそばつゆジュレ掛けに決定!!...■☆冷やかけすだちそば(≧▽≦)~❤☆ ■☆温泉卵のそばつゆジュレ掛け(^^ゞ☆ ■☆海老とイカのかき揚げも上品な感じです☆...下の方がジュレ状態になったひと手間と工夫がある見た目も涼しげな一品...
...■向付 はまち、たい、まぐろ ■台物 牛しゃぶしゃぶ 鍋野菜薬味一式 ■焼き物 ■揚げ物 季節野菜 ■酢の物 パプリカのジュレ ■筍ご飯 ■味噌汁 ■水物 カタラーナ 顔合わせ...
...希少部位の披露 ■春野菜とやなもり農園のお浸し 鮪の旨みジュレ掛け ■本マグロのウェルダン&ミディアムステーキ...希少部位の披露 ○春野菜とやなもり農園のお浸し 鮪の旨みジュレ掛け ○生本マグロのウェルダン&ミディアムステーキ...〈お口直し〉 春野菜とやなもり農園のお浸し 木の芽香る旨味ジュレ掛け 〈メイン〉 生本マグロの雲丹乗せミディアムステーキ...
...鯛、鮪、烏賊、柚子醤油 食事 ちりめん山椒御飯、香物 胡瓜、南瓜、柴漬 水物 梨ジュレ、シャインマスカット、ブルーベリー 毎年料金が上がっていますが...榎木、白葱、湿地、茶蕎麦 ・食事 ちりめん山椒御飯 ・香物 三種盛り ・水物 梨ジュレ...
...̖́-おまかせコース 22,000yen ▫️徳島 渡り蟹 オス ふわっとした身の香りも良く、木耳の食感とすだちのジュレがやさしくておいしい❣️これだいすき ▫️徳島 魳 押し寿司 脂がのっていてとろっとろぉで炭の香りも香ばしく...
...かき揚げせいろ(田舎とせいろ)、太巻きハーフ、 穴子の押し鮨、夏野菜の土佐酢ジュレかけ、そばがきのぜんざい。 夏野菜の土佐酢ジュレかけ(700円)はさっぱりとしていて、これはお勧め。 蕎麦は細打ちのせいろ...その他、トウモロコシ天ぷらやハモの湯引き梅肉添え、夏野菜の土佐酢ジュレのせも追加...
...【贅沢コース】税込18000円 ★毛蟹のジュレ ★鱧と加茂茄子 ★剣先烏賊 ★本あら(クエ)昆布締め...一品目から提供されたのは、 淡路島産 天然とらふぐ ふぐジュレ まさか前菜にとらふぐのジュレとは驚きました...
...楓麩 パプリカ 進肴 あすぱら豆腐 美味出汁ジュレ掛け ミニアスパラ 順才 くこの実 酢肴 もずく柚子風味...湯葉茶巾 楓麸 パプリカ 一、進肴 あすぱら豆腐 美味出汁ジュレ掛け ミニあすぱら 順才 くこの実 一、酢肴 もずく柚子風味...■カンパチ ■海老 ■烏賊 ■はしやすめのトマトのジュレ...
...■花咲 ■特大からすみ ■鯖棒寿司 ■地鶏黒胡椒焼 ■泉州金太郎いわし ■白子茶碗蒸しそら豆ジュレ ■鱧と松茸の土瓶蒸し ■活けオコゼ ■手作り豆腐と黒こちの漁師煮 ■八寸 ■赤うにと手作り豆腐 ■宴会刺盛 ■1.5キロぐじ焼 ■天然真鴨 ■明石の鯛めし ■三重天然はまぐりと生うに焼き合わせ ■酒肴八寸 ■蛍いか炊き込み ■由良地うに『川勝』 ■明石鯛あら炊き ■鯛白子冷やし茶碗蒸しとそら豆ジュレ...
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