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2 お店からのメール
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■煮あなごの幕の内弁当 ■車海老の天丼弁当(持ち帰り) ■熟成甘鯛の塩焼き ■自家製カラスミの土鍋御飯 ■バイ貝と夏野菜のジュレよせ ■...
...【1】一口のお楽しみ 京丹後の寒ぶりとリンゴの組み合わせに地元名産の紅タデを使ったジュレをかけた一品。 ブリの脂っこさはほとんど感じず、全体的に爽やかなイメージで、紅タデのジュレが鮮やかな色合いを演出している一品でした。 【2】泉州の地穴子のソテー...迷わず4,500円に。 まず一口のお楽しみは、「きゅうりとツブ貝と海藻のジュレ セロリソース」 セロリ苦手なことを伝えとくべきだった...
...何よりも人参のムース ウニとコンソメのジュレ、これが最高に美味しいです。あと10個くらい食べれる絶妙な量で...ランチは予約が必須だそう 人参のムースうにとコンソメのジュレが本当に絶品でした。 見た目からもそそられますが...これだけでも行く価値ある。いつ行ってもこのジュレが美味しすぎる...
...■海鮮逸品 ■本日のカマ焼き ■真鯛のアラ炊き ■さわら塩焼き ■たこざく ~自家製梅ジュレでどうぞ~ ■たこのやわらか煮 ■本鮪でしぐ...
...すっぱ過ぎずで 好きなタイプ 山芋の湯葉巻き これ 中々 いける トマトのジュレ? ゼリーみたいなん めっちゃ 濃厚トマト 天津かどうか知らんけど うん 栗...特にタコはすっごく柔らかくてびっくりしました! 冷たい茶碗の上にはジュレがかかっています...
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