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※2015年12月14日時点での点数分布です。
飯田橋/神楽坂駅徒歩5分毘沙門天のお向かい◆神楽坂唯一のシュラスコ食べ放題専門店★ランチ有
4090人
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...風味豊かなソースに漬け込み、味わい豊かに焼き上げます。 ■カルネイロ(ラム) 肉塊ジビエ代表のラム。 独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに。 ■ハーブチキン...^^ また行く! 団体利用させていただきました。ラム肉は人を選ぶ風味だったのでジビエ系が苦手な人は注意かも? 写真を撮り忘れましたが焼きチーズ...
【落ち着きある奥神楽坂のレストラン】都内ではお目にかかれない!愛知県伊良湖黒牛を堪能!
12277人
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...当店でご用意しております、ワインリスト以外にも豊富に取り揃えておりますので気兼ねなくスタッフにお声がけください ■ジビエ料理 北海道産 エゾ鹿のグリルオーブン焼き 毎年...
【牛込神楽坂から徒歩4分!】俺のフレンチで一番コスパの良いお店!ロッシー二がお求めやすく!
22640人
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...雰囲気変えるような立地なのかも 頼んだのは真夏に蝦夷鹿のロースト 火が充分に通っても 赤いままなのは流石ジビエか 筋や肉の固さもなく 美味しくいただいた シーザーサラダスモールでも 結構なボリューム 泡のボトルをグビグビ...
...蝦夷シカの赤身の部位は色合いも非常に良く、ジビエならではの癖もないため、ジビエ初心者の方にもピッタリ!...ラム肩ロースと加熱して甘みを閉じ込めたトマト、ジビエのジュレのムータルド 蝦夷シカ×とうもろこし...
...能登の日本酒が豊富であるのは勿論のこと、日本各地の日本酒を取り揃えていて楽しめました。 魚、ジビエ、日本酒美味しかった。 備忘録 ・会社...
...魚料理は、エビやカジキが散りばめてあり、メインのお肉はジビエから羊から和牛まで選択肢豊富。 デザートは人によって異なる...臭くないテンダーなスライス肉を堪能。ジビエ感あるなぁ。...どれも華やかな見た目で それでいてお野菜たっぷり。 ジビエ料理も最高で...
...東京芝浦市場の黒毛和牛問屋のミヤミート等、 最高品質の和牛を部位ごとに厳選して仕入れ、 牛タン、豚、鴨、仔羊、ジビエと食材は様々。 自家...
...栗のムース “モンブラン”スタイル ■オレキエッテ 尾鷲産本日の海老とブロッコリーのソース アンチョビ風味 ■フランス産ジビエ 山鳩とフランス産キノコのパイ包み焼き 野生の香りのソースで...
...牛肉に比べカロリーはなんと7分の1!! 今、メディアなどで大注目されているジビエ料理。 ■お祝いはボノボで♪ お誕生日や結婚祝いなど...→スパイスというより肉自体の味にクセあり。多分、牛や豚じゃなくこちらの売りであるジビエ系の肉が入ってるのでしょう...
...選ぶのも楽しいです! うさぎの肉〜! 初来店 最近スペイン料理が好き! ただここ、うさぎの肉とかあって ジビエが苦手な私… でも友達が興味津々で仕方なく...
...■神楽坂・飯田橋の美味しい店 〜本場の味を伝える激戦区のトップランナー、個性豊かなイタリアン「魚介、旬菜、ジビエまで、あれこれ選べる多彩...
...「エバンタイユ」で研鑽を積んだシェフの池田賢治氏が 仕切る雰囲気は居心地の良さ… 秋から冬は「ジビエ」を標榜しそのダイレクトな風味は 熟成したブルゴーニュワインにより包まれより極上になっているに違いない...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イタリアの伝統と日本の四季が出会う空間
63773人
...トマト感たっぷりのラグーソース。馬肉は臭みなどなくジビエ苦手な人でも美味しくいただけると思います。 ・太刀魚のフリット メインは魚を選択...お料理はとにかく美味しかったです! ジビエは苦手な人も多いと思うのですが...
...また記念日や誕生日に毎年伺う予定です。 ジビエの王様を食す...となります。 先ずは目当てだったカイユファルシ!ジビエに食べ慣れてると白肉、しかも家畜物だと物足りなく感じます...1月だから絶対ジビエの美味しい季節だしねっ 記念日ディナーで〜♬...
...出身店の料理を模範した物。 内臓系は綺麗で痛みがない。基本的にジビエはフザンタージュさせないとの事でそれによりアバも新鮮な状態で食べ...料理は見た目に違わぬ美味しさだった。特に鹿のラビオリや鳩はジビエ特有のクセや臭みがなく香りがよかった...私はジビエのお願いをしていたら...
...山椒、ミョウガ、味噌 〜猪肉の味わいが濃いジビエ系バーガーなのでジューシーさが溢れ出している...猪をミンチにして、ほうば味噌で焼きパテに。 折角のジビエ。猪はミンチではなく、違う調理で食べたかったけど...山椒、ミョウガ、味噌 〜猪肉の味わいが濃いジビエ系バーガーなのでジューシーさが溢れ出している...
...^ 日本酒とアテ 神楽坂飲み2件目。 石畳の細いろじを抜けた先にひっそりとそ立ち並ぶ飲み屋の数々。 五合もその一つ。 ジビエを基本に、日...
...■ヒナ鶏もも肉の一枚グリル ■プリモのキタッラ ■乾燥そら豆のピュレ ■前菜盛り合わせ ■セコンドのジビエ ■水上シェフとワタシ ■数種...
...料理は南イタリア(シチリア風?)の料理が主です.季節柄(訪問は1月)の鹿肉などのジビエも少しですがメニューにありました.料理は一定の水準を守っていて,パスタ,メイン,デザートとおいしくいただけました....
...それでも12時をすぎるとどんどん混んできた。 ジビエとワイン♩ 隣にワインショップが併設されていて、そのお店でワインを選んで飲むことができるのがすごくよかった! 4人で行ったので、2人ずつに分かれて選んだワインをブラインドテイスティングしたり、最後はお店の人に1本選んでもらって全員でブラインドテイスティングするっていうのもやってもらえた! イタリアンなのでピザやパスタも豊富ですが、ジビエ系のお肉がすごく美味しくてワインがすすんだ^ ^ また行きたい〜...あまり選択肢がなかったのは残念でした。 ジビエとワイン...
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