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口コミ・お店の情報に「ジビエ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 145 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...粉っぽいメニューが続き、あまり魅力的ではなないジビエでお料理が終わりテンションが下がり放題になってしまった。...ワインなどが無知な私にも、わかりやすく説明してくれました！ やっぱりジビエには赤があいますめねー！ 冬にちょっといい店探しといてよとオファーを受けているので...
...】 ■コーラ ■ジンジャーエール ■烏龍茶 ■炭酸水 ■ソーヴィニヨン ブラン ■カベルネ ソーヴィニヨン (赤) ■蓮根ジビエ (1ヶ)...
さかな市場 広島総本店
【JR広島駅徒歩4分】店内の生簀から捌く産地直送活魚や活イカ姿造り、豊富な逸品と広島地酒
1554人
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...あいにく日曜日だったせいか お目当てにしていた店がことごとく休んでる 焦る やってる店はやたらと焼肉屋が目につくが 昨日 ジビエ焼肉を食ったばかり くるくる回って 大型の大衆居酒屋のようなこちらへ 店内に入ると「ご予約ですか？」と聞かれますが...
The RESTAURANT
西洋料理を中心に様々なスタイルで料理を楽しむカジュアルダイニング。貸切100名様まで対応可
4152人
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初回ネット予約で1,000pt
...【瀬戸内の新鮮な食材を炭火でダイナミックにグリル。 素材の魅力を活かしたシンプルなひと皿や季節限定ジビエなどを、 世界各地から集めたカジ...
...肉料理のメインはフランス産鴨肉のローストでした。 じつは鴨肉を食べるのは初めての経験だったのですが、ジビエによくある臭みやえぐみは全くない...
...お料理の説明も丁寧で お料理に興味津々な私はとっても嬉しい！ 最後にメンチカツは少し重たかったけど ジビエのメンチカツは初めてで美味しかった☺️ ……………………………………………………………………………………………...
...■イタリア産ポルチーニ茸のクリームソース 卵たっぷりフェットチーネ ■よりエビとニンニクのオイル煮 ■北海道ジビエ盛り ■松茸と鱧のアー...
...■⑦平麺の自家製生パスタ(リングイネ)、猪肉(ジビエ横田)&刻みポルチーニ茸のソース これは猪肉の独特な臭いと主張のある味わいばかり目立ちました。 超一流のジビエとの大きな差を感じます...ぜひ、再訪したいお店です。 温かな雰囲気のお店で頂くジビエ 誕生日に合わせて連れが久しぶりに広島に来たので...
フレンチレストラン ソン・スクレ
並木通りの完全予約レストラン◆四季の旬を活かしたフレンチとワインが味わえる秘密の隠れ家
3138人
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...1万円のコースを頼みましたが、料理の数も多く最後のミニャルディーズまで細かいので、大満足でした。 予約時に、ジビエ料理が苦手なので牛の方が良いと言ったら変更してくれました...
...広島では貝の生臭みをあまり気にしない食文化なのかも知れません。 （フランス人が血生臭いジビエを好むようなものでしょうか。） 【4.0】八...
...「砂ズリ」は一応広島が名物・・・ しかし、鍋で食べるのには抵抗がある人もいるかも知れません。結構「獣（ジビエ）」系になってしまいます こんにゃく...
...お刺身はもちろんのことスモークのおつまみやジビエの煮込みは美味しい！生しらすも日本酒にピッタリでいつもよりお酒がすすんでしまいました… まだ食べてみたいメニューもあったので是非リピートしたいと思いました。 酒呑みの心を掴む店 ジビエ料理も含め美味しい肴が揃う。 日本酒を頼むとまずチェイサーを用意してくれるあたり...これは大好きなやつ。 猪鹿鳥煮込み 男好みの料理。熱々グツグツで登場。ジビエの少しクセあるところがまたいい...
...改装して広さはあるのだから分煙にして欲しいなぁ。 美味しい焼き物や揚げ物が食べられる✨おでんやジビエやお刺身もあってあちこちにメニューがあって小さな隙間からオーダーを通す☺️店員さんの元気があって雰囲気も愛想も善き✨✨カウンター...
...■梶谷農園の無農薬こだわりサラダ ■焼き穴子と大根のサラダ ■《厳選ジビエ料理メニュー (一例)》 ■特選ジビエ ジビエ肉と聞いたら『臭い…固い…』といったイメージをお持ちではないでしょうか？しかし当店のジビエはそのイメージを変えられる素材を扱っております...
...古い情報だったのか、3組以上いらっしゃいました。 味はヤヤ甘口…私にはちょっと甘い料理の印象が。。。ジビエが苦手な子がいたので、ジビエだけは辞めて下さいって言ったのに...
...る店だ。 ジビエ焼肉旨し エキニシで飲もうとなり、店を決めずにフラフラと探して入店。当たりでした。 写真のはイノシシ、シカ、キジだけど、脂が乗りまくり旨みもたっぷり。そして脂っこくない。なかなかに旨いジビエ焼肉でした。 店員さんの対応もよく...東京にも店舗あるのか嬉しい♪ ぜひまた行きたいでーす！ 駅西でジビエ 駅西の飲み屋街をフラフラしながら飛び込んだジビエ店...
...さわや ⑬鮨次郎 ⑭袋町サワー専門店 さわや ⑮広島HOP'S ⑯酒盃ほんまる ⑰広島ハイボールバー1923 ⑱焼ジビエ 罠 狩場 の18店舗です...
...レアの加減も絶妙でした。 ・萩産の青首鴨のロースト 鉄分豊富な青首鴨は、美しい赤。ジビエ独特の風味がありました。味噌クッキーと干し柿と一緒に食べると美味しかったです...美しいものが好きな女性は特に、喜ばれると思います。 狩猟期間は特に、ジビエやレバーが苦手な方は注意が必要かもしれません...
...白菜の浅漬け 自家製味噌汁 イカ飯 日本酒もたくさん頂きました とにかくお魚が旨い❗ そしてこの日は、はせべさんで初めてジビエが出てきたー...
...美しい盛り付け。 牛肉のカルパッチョ とサラダ も、酸味のきいた、美しい一皿。 パスタは、山口産のキジと、、、、でジビエ風味あるもの。 ...
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