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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...肉もん名物である極上肉寿司は元寿司職人が作るシャリに口の中でとろける極上肉をのせ、口の中にいれたとき お肉とシャリに一体感がでるよう 試行錯誤した極上肉寿司。...そして締めの炙り寿司にも大満足。 シャリの酢の酸っぱさとお肉の甘さが相性抜群...
ご宴会にも♪豊後備長炭特有の高温と香りで焼き上げた地鶏炭火焼と餃子が楽しめます◆
929人
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...■極みつくね鉄板(紫蘇おろし) ■【土鍋めし】 ■銀シャリ土鍋めし~3つの選べるおかず~ ■ツムラ本店の鴨葱度土鍋めし ■鮭の親子土鍋めし...ご宴会にも♪豊後備長炭特有の高温と香りで焼き上げた地鶏炭火焼と餃子が楽しめます 銀シャリ土鍋めしおかず付き¥980 鮭の親子鍋めし¥1800 極みむねたたき¥1180...
【遂に京都に進出!】12月9日グランドオープン♪A5ランクの黒毛和使用 全席半個室♪
1118人
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...小・・・700円 ■カルビスープ 小・・・550円 ■【八代目儀兵衞】銀シャリ200g(大盛無料) ■デザート...独特の風味がクセになります。 ▼ 【八代目儀兵衞】銀シャリ200g 350円 ふっくらとした粒立ちが絶妙で...
...口に入れた瞬間にとろける。 トロの脂が口の中に充満。シャリとも絡んで最高。 ④鼈小鍋 鼈のコラーゲンたっぷり...サバ鮨は予想通り美味い。 シャリもほどよい硬さ。トロ鉄火も絶品。本当に良い素材を使っておられる...黄身醤油のドロりとした濃厚な味わいとの対話が堪りません。サバのシャリにはお漬物が組み込まれていたり...
...美しい空気を含んだシャリである。粘りのあるやや練った様な酢飯ではない、甘み塩味は懐かしい。押し寿司や棒寿司の様にぎゅ~とシャリと鯖は一体となっている訳ではない...白味噌椀 先付け シャケ焼き 茶碗蒸し 饅頭 あんかけ 銀シャリ 香りの物 味噌汁 デザート 羊羹とりんごのシャーベット...
...身がふんわり肉汁たっぷりでした。 ★雲丹軍艦 中にはたくあん、ごまの葉、赤酢のシャリ ★ハネシタ すき焼き風に〜 ネギのアクセントもあり甘辛い割下が抜群 ★椀...ほうじ茶とゆずで香り付けされたローストビーフ 釜で炊かれた銀シャリに乗せてもらい山椒醤油でいただきました☺️...
和久傳出身の店主が腕をふるうこだわりの日本料理。年末年始の営業もいたします。
2920人
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...最後は鯖寿司。 こちらの鯖寿司は軽く炙り、シャリには赤米が ブレンドされた変り鯖寿司。 海苔が添えてあり頂く時に巻いて頂きます。...〆は、 ◯鯖寿司 古代米を使った少し柔らかめのシャリを 炙った海苔を挟んでいただきます...
...■・うどん ■・雑炊セット ■本日の日本酒リスト 《京都》 ・坤滴 東山酒造 山田錦60%純米酒 クセ無やや辛後味甘 ・銀シャリ 白杉酒造 ササニシキ60%特別純米無濾過生原酒 ササニシキ使用で食事にも柔らかい ・池雲(cloud) 池田酒造...
...あえて悪くないところあげるならシャリ? 生ビール お造り盛り合わせ さんま塩焼 にぎり : ひらめ...6貫でした。鯵・ひらめ・鮪・鯛・間八・烏賊の6種。小ぶりなシャリは、少し柔らかめのシャリです...
...玉子、サーモン、帆立等が 美しくそして華やかに並んでおり、インスタ映えすること間違いなしと娘も絶賛でした。 シャリの酢は控えめにされており...
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