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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...筍の木の芽和え 木の芽の香りが心地よいのと旬の筍の相性最高、 刺身の盛り合わせ 二種類の醤油 雲丹、赤貝、シマアジ、アオリイカ、コハダ、...
...本日のお肉メニュー、 本日のお魚メニュー、 本日のステーキとあり . お魚気分だったので本日のお魚メニュー 愛媛県天然シマアジのポアレ(1420円)に . . お皿いっぱいに旬の野菜と大きなお魚! 皮目がパリっと焼かれていて身はふっくらで、天然シマアジ美味しかった . . カブのスープと自家製パンが付いてきます これらも美味しい . . デザートも魅力的なものばかりで...
...350円 ひじきにイクラのせ 薄味気味で品がある味でした! ●下駄すしコース7貫 2,000円 トロ・シメサバ・キハダマグロ・しまあじ・イクラ・アオリイカ・ヒラメ・かっぱ巻き トロの極上さに驚きました!すごいインパクトで旨味脂が染み込んできて、とろけていく感じで1番満足! 全般的にネタが肉厚で各ネタの味の個性がくっきりしていました。 ヒラメ・しまあじまでいましたので...
...オープンキッチンで寿司屋さんのようなレイアウトです。 テーブル席に案内されました。 シマアジの刺身、鱧の梅肉和え、炙りシーザーサラダ、牛ホルモン鉄板焼きを注文。 メニューを見ると海鮮はもちろんのこと馬や鹿の料理が多いです。 なるほど馬鹿やもんは「馬」と「鹿」の料理が名物だからこの名前なんだと納得。 日本酒のメニューも多く、お店のコンセプトとしては海鮮やジビエ料理を食べながらゆっくりと日本酒を楽しんでほしいって感じでしょうか。 シマアジのお刺身も美味しかったし...
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