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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・茶碗蒸し: 貝の身はほとんどないものの、貝からでたスープが濃密で、 こんな著椀蒸し食べたことがありません。 是非、フレンチのシェフに食べさせてみたいレベルでした...
...週末、予約をしてお伺いしました。 カウンター席と、テーブル席が2つ。 結構小さめなお店でした。 お料理はオーダーするとシェフが良い感じに順番に出してくれます...
...どうも据わりの悪い折衷料理がならんでいる。 よく聞いてみるとシェフは、イタリアンとスパニッシュ出身の二人の若者だということで...1,000円超えるメニューはほとんどないが、このお店のシェフの作る料理は”ちょっと高い店”でも通用すると思う...シシにいたっては猟師の方から直接仕入れているので肉の鮮度は抜群でシェフが工夫を凝らした料理です...
食べログ カレー TOKYO 百名店 2024 選出店
食べログ百名店4期連続選出。高円寺無国籍スポットにあるわずか3坪半のスパイスカレー専門店。
40024人
...ただし、ぼくはむしろ榎田シェフのその素直さに感心した、 しかも、それからというもの榎田シェフは、ビリヤニの試作に着手し、 えんえん試作を続け...榎田(えのきだ)シェフに加えて...
...いたって自然のなりゆきだった。 オープンキッチン、カウンター8席。 女性シェフは、明るく、気が軽い。 彼女の後ろには、ワインや日本酒の壜が並ぶ。 カウンターは...中を見るとステキな女性がきりもり。 思い切って中に入ると、 日替りシェフのアットホームなお店でした...
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