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口コミ・お店の情報に「シイラ」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...(シラスと桜海老の桜葉煮、豆富とクリームチーズの桜葉練り) ■伊勢海老 ■シイラ蕗味噌漬け、地魚チップス、山葵漬け、自家製柑橘 ■金目鯛の煮付け ■本日の白ワイン...雲見漁港からの伊勢海老は甘みがあって美味しいですね。 ・ シイラ蕗味噌漬け...
...宛然（あたかも）、 古代魚（しいらかんす）を池（いけ）に放（はな）ちて錦鯉（にしきごひ）となし 、 あるいは、......
...菜の花 ■にしん ■北ワインケルナー ■ぶりまぐろシイラなど ■キャベツの外側を干して白レバーとかわはぎの肝...・浅漬けキャベツと発酵生姜 口直し ・魚のハム マグロ ブリ シイラ ヒラマサ ニョッキフリット 山ワサビ酢漬け...鰊の骨のソースとリンゴの酢漬け 魚のハム ぶり、まぐろ、しいら...
...焼き魚は、鮭柚香焼に栗そして子持鮎甘露煮です。 蒸し物は、ベッコウあんの茶わん蒸しです。 油物は、帆立や銀杏にしいらなど。 きのこごはん...
...朝食もボリューム満点でしたが、なぜか完食できたくらい美味しかったです！ コロナの影響でやっぱり厳しいらいく、有名旅館なのに宿泊客は少なめ...
...今月解禁になったばかりの香住蟹（紅ズワイガニ）を食べに香住のさとうに来ました。 刺身盛り合わせはシイラ、的ダイ、甘エビ、イカです。 的ダイの言われは左右の体側中央辺りに白く縁どられた黒い円状の斑紋が目立ち、これが弓を射る時の的（まと）に見えるからとされています。 コリコリした食感の美味しい白身魚です。 シイラは刺身の大きさから見て1ｍクラスの大きなシイラです...
...雉は若干パサつきが気になったが、どちらも思ったほど癖が強くはない。 ・焼物 万作朴素焼 むかご シイラの味付けは味噌ベースで少し辛め、こ...
...■エビの煮物とイカのぬた ■お料理全景 ■黒鯛の煮付けあんかけ掛け ■マグロカツ？withタルタルソース ■シイラ（マヒマヒ）の焼き物グラタン風...
...・前菜…かまぼこ、生ハム、鰯のオイル漬け ・お造り…タイ、カンパチ、ヒラマサ ・海藻の煮凝り ・茶碗蒸し ・小鍋…シイラ ・天麩羅…海老...
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