岡山市の個室でワインを楽しめる和食のお店

...新春を迎える季節、脂の乗った鰤（ぶり）や鰆（さわら）など、 冬から初春にかけての味覚を存分にご堪能下さい...・食後のコーヒー　■【1・2月】ぼっけぇ会席～岡山名物鰆とバラ寿司〜 ～お献立～ （全八品） ＜前菜＞ 黒豆豆腐柚子掛け 森林鶏西京焼き 白木耳と水菜の胡麻和え 長芋昆布巻き ＜煮物椀＞ 穴子真薯清汁仕立て ＜造里＞ 鰆焼霜造里 鰤平造り 鮪小角...

...こだわりの牛肉ごうかい炙りステーキです。ジューシーで食べごたえがあります！肉にもこだわっています　■牛フィレの野菜巻き×サワラ×新鮮な鮮魚(11品)飲み放題コース 5000円...

...胡麻豆腐から スーパードライ生(写メ無し)で うなぎ、サワラ、鮭トマト串を 食す。 日本酒は亀の苺、かなえを注文 メニューに無い日本酒対応して 頂きました◎ お刺身盛り合わせ (マグロ赤身、中トロ、サワラ 生ホタテ、ぶり、ひらめ)たぶん...魚串は、サワラ美味しいですね！鰻は串の差し方で随分変わるなぁと思いながら...

...■生カキ　■国産牛焼きしゃぶサラダ(ハーフサイズ)✩　■鰆の塩たたき✩　■ホタルイカの酢みそ和え✩　■手羽唐盛り✩　■茶豆の枝豆：オリーブオイル焼き✩　■菜の花の天ぷら✩　■黄ニラのおひたし✩　■たこの唐揚げ✩　■冷奴✩　■つきだし✩　■鰆のたたき...■【造り】マグロ赤身　■【造り】中トロ　■【造り】サワラ 刺身・タタキ より...

...■ハムカツ　■カレーライス(小)　■外観　■おでん✩　■鰆のたたき✩　■白子の昆布焼き✩　■穴子の白焼き✩　■黄ニラの卵とじ✩　■てづくりアイス(きなこ)✩　■こみつ✩　■ロールキャベツ、大根、はんぺん、焼き豆腐、つくね。　■サワラの紫蘇巻き天ぷら。美味...■ポテトサラダ　■雲仙ハムカツ　■黄ニラ玉子とじ　■サワラのたたき...

...いい酒のアテになる/さわらたたき1078円(税込)：タタキにしたサワラの香ばしい甘味がクセになる/ままかり酢572円(税込)：まま（ご...華やかな香りの玄米緑茶 ■岡山名物の黄ニラやサワラ、肉寿司　■えのき、まぐろ、ホタテ、イカ　■いくら、鰻バター...タブレットで注文するスタイル 黄ニラやサワラなど岡山の食材を使ったお寿司や...

...■サーモンのカルパッチョ　■カツオのたたき　■【岡山名物】鰆（さわら）の食べ比べ 岡山名物の鰆を刺身とたたきで食べ比べ！　■■串　■味噌どて煮串 1本 220円 5本 1...■タレ　■元祖たれ焼き5本盛り(630円)　■鮭茶漬け(400円)　■串揚げ　■鰆...

...カマ焼き美味しかった！ 新鮮なお魚 岡山旅行で伺いました。 サワラのたたき、鯛とタコのお刺身、白身魚のフライ、ハムカツ、焼き鳥やポテトなどを頼みました。 サワラのたたきはいつも食べるあっさりとしたサワラではなく...

...関東ではさっぱって言います。当店では焼いて酢に漬けます！　■熊本県産鰆 秋鰆 赤穂の鰆も今時期美味いですが熊本産も脂がのってます！...

...特にステーキが絶品で、おばんざいも酒が進む絶妙な味付け。コース以外の料理も追加で注文するほど、堪能させて頂きました。 鰆の刺身を食べて、...

...メニュー(全八品)は以下のとおりです。 ・枝まめ ・お造り ・豚しゃぶとわかめのサラダ ・若鶏と野菜の塩陶板煮 ・鰆と菜の花のオーブン焼き ・さつま揚げ ・川エビのからあげ ・チラシ飯 料理の味は見た目どおりで，すべて想定の範囲のレベルです...

...■サーモンハラス焼　■金目鯛一夜干し　■ホッケ　■タイラギ貝炙り刺　■生タコぶつ切り　■サーモン　■たい　■シマアジ　■サワラ　■サワラのタタキ...

...■黒蜜ときな粉のアイス　■お造り　■真鯛　■ブリ　■サワラ　■ハリイカ　■〆サバ　■中トロ　■お造り盛り合わせ　■旬野菜　■早雲密芋 自家製レモンバター　■早雲密芋の天ぷら　■連島レンコンの明太子レンコン揚げ　■里芋の肉味噌田楽　■塩煎り新ぎんなん　■出汁しゃぶしゃぶ　■ぶり　■さわら　■肉・魚介　■徳島産阿波尾鶏 手羽先の唐揚げ　■雲仙ハムのハムカツとんぶりマスタード　■美星豚の角煮と舞茸の出汁巻き玉子　■真鱈の白子ポン酢　■サワラのたたき...

...アラカルトで注文。 ＜おしながき＞ 1 お通し ・湯葉 ・蓮根の醤油炒めと鶏肉の和え物 ・筍 2 刺身5種盛り合わせ ・サワラ ・マグロ ・カンパチ ・太刀魚 ・サーモン 3 蛸酢 4 天ぷらの盛り合わせ ・蛍烏賊 ・エレンギ ・穴子 ・さつまいも ・かぼちゃ ・牡蠣 ・蓮根 5 セセリと筍の塩だれ炒め春キャベツ 6 にぎり寿司 ・赤身 ・中トロ ・鯛 ・サワラ ・穴子 ・ウニ お客さんは僕ひとりで僕のペースに合わせてサクサクお料理を提供してくださったので...

...1500円～ ■料理の一例です。　■当店イチオシ！「鰆の藁焼き」。　■ドリンクメニューも数多く取り揃えております。...あれ？岡山名産系は含まれてないのねと。 追加注文 鰆の餃子 サワラって言われないと...

...■えへへぇ。　■その日の旬魚造里盛りを会席宴会でも◎　■鰆だったかな。たたき。　■とりかわ。カリカリ。　■鶏黄にら飯...とても美味しかったです。 ◉ 「お造り3点盛り(鯛、鰆、本鮪)」 岡山と言えばやっぱり「鰆」です...

...´▽｀)　■この時期、牡蠣は外せない^ ^　■サワラさわら鰆、触らせねーぞ　■揚げ豆腐となんだっけ？　■素敵〜　■額...刺盛りは岡山で人気の鰆（サワラ）も入っています...

...しかも地元の名産品がたくさん使われています。「先付」は生ハムと瀬戸内のサワラ、「前菜盛り合わせ」は和牛・サーモン・いくらと瀬戸内のノレソレ（穴子の稚魚）でした...塩とお肉ソース、ニンニクチップが添えてあり味変しながら楽しめました。 好物の鰆の西京焼きが入っていたのが嬉しかったです よく行く店のひとつ...

...2024年9月27日（金）鰆や黄ニラなどの岡山らしい食べ物と地酒を楽しめるお洒落なお店！鰆の藁焼きが最高♪ 2024年9月27日（金）訪問...「御前酒満悦」から。辛口で飲みやすいお酒です。 鰆の藁焼きは藁の香りがよく塩でいただきます...

...この日本酒に合う料理がたくさん出てきます 今日は黒毛和牛のすき焼きでした サワラのたたきもうまい 〆はうどんでした 美味かったなあ また行きたいです 大人が通う...岡山県産の食材をふんだんに使ったお料理　■【要予約】ぶりしゃぶ　■夏限定焼酎　■鰆のしゃぶしゃぶ...