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口コミ・お店の情報に「サワラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 69 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ANAクラウンプラザホテル岡山 和食ダイニング廚洊
地上20階、岡山屈指の景色と共に、本格的な和食と鉄板焼の美食を堪能
2634人
- 完全個室有(2〜30人、30人以上可)
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貯まる・使える
...新春を迎える季節、脂の乗った鰤（ぶり）や鰆（さわら）など、 冬から初春にかけての味覚を存分にご堪能下さい...～お献立～ （全八品） ＜先付＞ 鰆の燻 ＜造里＞ 真鯛 鮪 烏賊 ＜煮物＞ 鰆と根菜の煮物 ＜焼物＞ 鰤柚子味噌焼き ＜揚物＞...
...■つきだしはお魚の南蛮漬け ■アテにピッタリ☆じゃこおろし ■身がホクホク♪鰆のかま焼き ■にし貝の酢味噌あえ…カラシがきいててオトナの味！(´∀｀)...お刺身も食べたかったけど、今日は焼き魚の気分だったので 「鰆のかま焼き」を…♪ 身がたっぷりついていてホクホクで...
森の邸宅 彩音 - アノン -
緑豊かな森の中に佇むクラシカルな洋館で、穏やかで上質に満ちた極上のフレンチを堪能。
2692人
- 完全個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
...（さすがに肉魚両方のコースは控えました笑） 前菜にグラタンとケークサレ スープはごぼう メインはサワラ、タコ、小柱の包み焼き チーズのタ...
...水菜やトマトやパプリカや。和風ドレッシングでこれも食べやすい。 刺身。サーモン、鰆、鮪、鰤、鯛。どういう仕入れをしているんでしょうね。新鮮です。 鶏肉のソテー。多分...枝豆、ポテトサラダ、シーザーサラダ、刺身(鮪･ブリ･サーモン･鰆･鯛･？)...
...まずはビールで乾杯、先付けを頂きます。和物2種とサワラ真子煮付け、繊細ながらしっかりした味わいでビールが進みます。刺し身は4種、鰆たたき・小鯛・ヤリイカ・貝柱、どれも新鮮で美味しいですね、山葵が特に秀逸...2品目のお造り盛合せを食べてそれが確信に変わりました。 お造りの盛合せは，鰆のタタキ・ホタルイカ・鱧でしたが，鰆のタタキの美味しさは 火の通り方や，身の甘さなどすごく印象的で美味しかったです...
...たけのこも本当にシャッキシャキで出汁の具合も良い感じ。 玉子とうふも上品な味でたまりません〜！ 続いてはお造り。 サワラにタイ、ハリイカ...
...■海鮮カルパッチョ風サラダ ■生ハムのサラダ仕立て ■造り Sashimi ■鰆の岡山塩たたき ■本日のおすすめお造り五種盛り ■焼もの Grilled dish...■味噌漬け豆腐 ■チーズの盛り合わせ ■海鮮カルパッチョ風サラダ ■鰆の岡山塩たたき...
...カツオのタタキ入りサラダです。 ●造り 真鯛、カンパチ、サワラ 山葵は練り物です。 ●蒸し物 中に白身魚、銀杏、椎茸入り。...■藁焼きでは無いです。 ■刺身3点盛り ■真鯛 ■カンパチ ■サワラ ■茶碗蒸し ■銀杏、白身魚、椎茸と具沢山...サンマの造り 700円 スジカツオのタタキ 800円 サワラのタタキ 1,000円 マグロユッケ 700円 タコぶつ...
...■お子様ランチの前菜 ■前菜 ３種取り合わせ ■鰆の西京焼き、野菜の 炊き合わせ...旬のお造り フランス産鴨肉のローストオニオンヌーボー添え 鰆の西京焼き 野菜の炊き合わせ添え 岡山産牛肉のグリル...蕪、海老、蛸のあんかけ 上品なお出汁の蕪です。 鰆の西京焼き 天ぷら 茶碗蒸し 具沢山の茶碗蒸しで...
...天麩羅には、ちゃんと天つゆが付いています。 メインのお寿司は、海老にシャコ、鰆にマグロ、サーモンにイクラ、きゅうり巻きと鉄火巻き、梅シソ巻きの９品です。...一品(大根と鶏肉炊いたん) 握り７貫(ﾈｷﾞﾄﾛ･ｲｶ･海老･鰆･ﾊﾏﾁ･赤身･) 細巻き３つ(梅ｼｿ･ｷｭｳﾘ･鉄火) お吸い物(ﾜｶﾒ)...
...この土瓶蒸しには、熱燗が素晴らしく良く合います。 サワラのお刺身や、黒メバルの煮付け、牛ステーキ、天ぷら、茶碗蒸し...辛子みそ ■6月特別料理メニュー・鰆のベーコン包み焼き ■外観です ■2階の個室での会食でした...前菜、小鉢、お造り（寒ぶり）、煮物、焼物（鰆）...
...^) サワラマグロイカ サワラぷりっぷりであぶらたっぷり！！！お皿が超可愛かった...全てに特徴の無い感じがしてしまいました。唯一、鰆の西京焼が鰆消費日本一の岡山をアピールしていたのかな...
...奥の白はモッツァレラチーズ。中にトマト！！ほんと細工が細かいお料理 です！ ■前菜2皿目・サーモンカルパッチョとサワラのタタキと。カルパッチョの下にもサワラの上にも沢山の食材やソース！！...
...鮪・車海老・鰆が特に好みに味わい！！ 和え物やサラダ類も付いてバランスのいい内容、美味しく頂きました。 夜は安価な一品メニュー多いので次回は運転手を仕立てて宵呑みに伺いたいと思います(*^^*) 憩家さんで海鮮丼！ 今日も美味しいランチを食べに行ってきましたよ、場所は南区福田にある「憩家」さんです。11時半訪問、先客なしでした。 注文は憩家海鮮丼（880円／平日限定）です、内容は海鮮丼・味噌汁・香の物・枝豆ポタージュ・焼豚・デザート（ピオーネ）です。海鮮丼の具材は、鮪・車海老・鮭・烏賊・いくら・つぶ貝・鰆・...
...付け合せのポテトフラワーがボリュームありました^^ ご飯物は枡入り岡山寿司、真蛸・ママカリ・鰆等、地元産の素材が盛りだくさん、もう少し量...
...キッシュは和風仕上げ、玉子の優しい味わいが良いですね。筑前煮はあっさりした味付け、ご飯がしっかり進みます。他には鰆の南蛮漬け・青菜と油揚げの煮浸し...
...続いてカルパッチョ。 ホタテ、タコ、サワラをマリネしたもの。 ソースは大葉のソースと里芋のソース！ これね、タコの後ろにいるのがサワラなんですけど、このマリネのタタキ？が絶品！！！ 今までサワラのタタキが大好きだったんですけど...
...お肉のコースを注文しましたが お肉は美味しかったです。 前菜はホタテや海老、サワラも美味しかった。 いちばん感動したのは 小松菜とりんごのジュースでした。...想像以上に多かったのと岡山名物もあってびっくり！ 朝からえびめし嬉しい！鰆茶漬けも珍しい！ 卵料理はオープンキッチンで作っていただけます...
...去年はもっと身も厚くてぷりぷりしてたのに，今年は平凡． サワラもハマチも貝柱も，もうひとつなんだっけ？感動はなし．...①天麩羅(海老･南瓜･茄子･烏賊･ピーマン)、②刺身(鯛4･鰆たたき2)、③南蛮漬け(間八？)、 ④煮魚(鯛･エンドウ)...御飯が白飯か五穀米か選べ、 刺身がサーモン2･甘エビ1･鰆たたき1...
...小鉢は優しい味わい。茶碗蒸しは熱々。ミニちらし寿司の具材は、筍・鰆・穴子・海老・しいたけ等が入っていました、昔ながらの懐かしい味わいでしたよ...寄せ鍋をお願いしました。（写真は2人前です） ぶり、鮭、鰆？...
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