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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...辛味も感じられ、さっぱり。 【ルパンのポルペッティ】 「鶏のポルペッティ、自家製カルボナーラソース」 鶏の粗挽き肉にフルーツやコーヒー豆を加えてをミートボールにして...
...パストラミのパウダー串 ■林檎の白酢和え ■皮タレ焼き串 コーヒー豆の香り ■燻煙カツオと金柑のご飯 赤出汁を足して...赤ワインベースの焼き鳥のタレを使い、コクのあるコーヒー豆を乗せた良く工夫されたひと串。お気に入りに仲間入り。...・もも ・皮 首ではなく胸の皮のタレ焼き コーヒー豆の香りとともに ・丸ハツ...
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