松本市のコンフィに関するお店

...噛めば噛むほど味を感じられます。 料理の種類は豊富でどれも満足でしたが、中でも頼んでよかったのは馬のボロネーゼピザ〜ハツのコンフィのせ〜でした。運ばれてきた瞬間、まず見た目でテンションがあがります。パリパリの生地にボロネーゼソースとハツとサラダがてんこ盛り！ 肉肉しい馬肉ボロネーゼの旨みと、コンフィの塩っ気...

...■とうもろこしのスープ トマトのソルベ　■フォアグラのコンフィ　■長野県産原木しいたけ 岩海苔　■パーティー、宴会にも貸切可能　■201409 白いんげん豆のアイスクリーム　■201409 パン　■201409 フォアグラのコンフィ　■201409...【フォアグラのコンフィ】は酒粕で浸けこんで火を通して脂を落とすのではなく...

...取り敢えずピンチョスの三点盛りをオーダー。ポテサラ、秋刀魚のコンフィと鶏肉とねぎのピンチョスを選択。 ポテサラ、オリジナルとのこと。色々混ざっていて普通に美味しい。鶏肉とねぎのピンチョス、付け合せの煮込んだタレを付けていただくとイイ塩梅。秋刀魚のコンフィ、...赤ワインとよく合う一品でしたね。 （３）ｅ．白身魚のコンフィ 白身魚のコンフィの具材は魚の白身２キレ...

...ナニを食べても美味しいと絶賛してましたよ。 サッポロsorachiが飲めます。 だし巻き玉子、砂肝のコンフィ…、みんなおいしくいただきま...

...レーズン入り赤ワインバター添え　■鴨腿肉のコンフィ ローズマリー風味　■フルコースイメージ...■帆立貝と春野菜のマリネ 黒酢ヴィネグレット　■ボタン海老のコンフィ 柑橘のエッセンス　■鮮魚の海藻蒸し とそのジュ　■1F...カフェ友とシェアする作戦です。(`^ω^)=3 かも肉のコンフィと 牛ロースのグリル...

...■骨付き鶏もも肉コンフィ フランスの調理法のコンフィ 低音のオイルでじっくり煮込み素材の旨さを引き出しております...

...大！成！功！ とっても美味しかったです。 ザ・ポルチーニパスタ！鶏もも肉のコンフィたっぷりの茸を添えて！たっぷり海老のトマトソース！THEチーズ！ 本日は久しぶりに松本市へ。 ちょうどパルコに用事があったのでその中にあるこちらのお店に初訪問しました。 注文したのは ザ・ポルチーニパスタ 1980円 鶏もも肉のコンフィたっぷりの茸を添えて 2180円 たっぷり海老のトマトソース 1820円...これでもかと麺に絡みます。 鶏もも肉のコンフィたっぷりの茸を添えて・濃い味が好きな私を持ってしても濃く感じる味...

...アーティーチョークのブレッセ トウモロコシのピューレと金柑のコンフィー　■天然ホタテ貝のスフレ雲丹添え 安曇野のクレソンのクーリー...まずブルーチーズ・ソースの上に載った鴨のコンフィ、カリカリに挙げたトウモロコシパスタ添えは、食感が面白い...アーティーチョークのブレッセ トウモロコシのピューレと金柑のコンフィー 名前長い...

...メインは、3種から選択。 ・骨付き若鶏のコンフィ ・真鯛のスチームロースト ・仔羊の煮込み 仔羊が惹かれるが、一昨晩、甲府で若とりもも肉の半身焼きを食べ損ねていたので、”骨付き若鶏のコンフィ”をチョイス。 コンフィなので...

...いや、そんなお高いものは乗せないかな？ スモーキーなメカジキが大人の味でした パスタももっちり、ゆで加減も絶妙 メインは鴨肉のコンフィ、...