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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...大好きな「金魚」を飲みながら、スルメイカのゲソバター炒めをパクつきます。このイカが抜群に美味い!で、今日はなんと!穴熊のコンフィを食すことができました!穴熊は生涯初めて!大将のジビエ嗜好が本当に嬉しい!このお肉...
...私の好みには一致しませんでした。 <砂肝のオリーブオイル漬け>1つ 砂肝のコンフィですかね?ハズレのない美味しさです。 この一品のためにお店に行くほどではないですが...ただ、肉味噌もやしや砂肝のコンフィ...
...■鴨モモ肉のコンフィ 鴨のモモ肉を柔らかく低温の脂でしっとりと火入れしました。...ハーブ、ニンニク、玉葱などでマリネし低温の脂でコンフィに仕上げました。 皮面はパリッと中はしっとりと。...■ほうじ茶のアイスクリーム ■鴨もも肉のコンフィ...
魚介の旨味たっぷりパエリアが自慢!昔ながらのスペイン料理と和を融合させた一品をカジュアルに
10853人
...■ルイボスフルーツティー ■チョリソと万願寺唐辛子のコカ ■トルティージャ コンフィしたじゃがいものオムレツ ■イイダコのトマト煮込み ■本日のパエリア...トルティージャ:「コンフィしたじゃがいものオムレツ」と書かれていましたがスペイン風オムレツのことのようです...
生田緑地へと向かう道の途中のボタニカル・カフェ&バー 専用駐車場も完備
771人
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初回ネット予約で1,000pt
...ほんのり温めてお出しします。 ■■国産レモンとアールグレー紅茶の植木鉢ティラミス 国産レモンをゆっくりとコンフィし アールグレイをほのかに香らせ 上質なマスカルポーネと クラッシュレモンで 爽やかな酸味に仕上げ スコップスプーンで...
...多摩区役所へその届を出しに行きました。 終了後はお昼ご飯を・・と生田へ移動。 チャーハンが美味しい「コンフィ&ミール」 さんへ行こうとも思いましたが 気になってた町中華があったのでそちらへ...
...シチリアなどイタリアの地中海沿岸地域でも古くから食べられています。 ■鶏レバーのコンフィ 新鮮なレバー...前菜の、カマス?のコンフィ?は...
...■トルティーヤチップス+ワカモレ ■ポテトグラタン 冬期のみ ■青唐辛子ベーコン炒め ■自家製ピクルス ■きのこのコンフィ フムスソース添え...
...トッピングは穂先メンマ、チャーシュー、水菜、牡蠣のコンフィ、レモン、刻み紫玉ねぎ、牡蠣ソース。 スープから麺...牡蠣の味玉つけ麺をオーダー! 相方は金目鯛のつけ麺をオーダーしました。 牡蠣のコンフィは...
...4mm幅です。 ■自家製スモーク(黒板メニューを御覧ください。) ■国産鶏もも肉のコンフィ(220g) ■フィレンツェ風 牛サーロインステーキ(160g)...4人で、そら豆リゾット追加、アラビアータ、レモンパスタ、アヒージョ、ムール貝、鶏肉コンフィ...
...味は川崎no.1 . ◾︎鴨モモ肉のコンフィ ¥2500 南地区ラングドック郷土料理 「コンフィ」とは 漬け込んで保存するという意味。日持ちしない肉を 油漬けに保存した伝統技法。同店は別次元に美味い . ◾︎牛タンのコンフィ ¥2900...
...■濃厚ローマ風カルボナーラ タリアテッレ 1,250 ■芽キャベツとイイダコのコンフィ ハラペーニョのセビチュマリネ 500 ■美名豚の餌骨付きロースのグリル...これ好き! でもこれは今週しか食べられないとのことで残念。 芽キャベツもコンフィにするとさっぱり食べやすく...
...一切れ出してくれる。さりげなく温めてくれたのだが、これが微かなチャコールの香りがして、また美味し。 ◆鴨のコンフィ フランス産の鴨。ポテ...
... 駅からは10分はかからない距離。 しかしこのあたりの地形、行きは少し上り。 「コンフィ&ミール」さん。 ファサードにチャーハン+ビール♪ どちらも私の主食。...No.3593 No.3593 小田急線の生田駅最寄り。 生田のコンフィ&ミールという...
...メニュー写真に負けず、インパクトのある盛り付けです。コンフィの秋刀魚が、とーっても良かったです(╹◡╹)(╹◡╹) ■壁にある北海道...ランチ アイスコーヒー165円 インパクトのある秋刀魚のスパゲティです。 コンフィにされた秋刀魚は...
...日々10種類ほど 季節の食材や、開店より愛される定番など、現地のトラットリアの如く沢山ご用意しております。 ■鮎のコンフィと葉玉ねぎのロースト...
...前述の通り、秋のパスタの王様という風格のある旨味。 ◆鴨のモモ肉のコンフィ ◇赤ワイン プリズナー (アメリカ ナパバレー2016)...広がる世界、変化する美味さがとても楽しい。 ◆鮎のコンフィ【超絶】 7時間かけて作られたもの...
...一品目:佐島産真鯛炙りはプリプリしてとても美味 二品目:赤烏賊ソテー&ズッキーニのコンフィそしてアンチョビーソースがサンドされてます 三品目:ほうれん草・栗渋皮煮・フォアグラ・アーモンド・焦がしバター...
...■締めにはカプチーノも頂けます ■鮭のあら汁 ■ビールはプレミアム! ■〆サバ 脂がのってます ■季節メニュー 牡蠣のコンフィ ■季節メ...
...■【16年5月】「サザエとアスパラ」 ■【16年5月】「あゆのコンフィ」 ■【16年5月】「真鯛のカルパッチョ」 ■【16年5月】奥の個室のようなお席 ■デザート ■アップ ■松阪豚のロースト ■雲丹の冷製パスタ ■鮎のコンフィ ■カツオの薪炙り...■鰹のたたき、ゴルゴンゾーラ、ペコロス ■鮎のコンフィ...
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