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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(前菜) ・【季節の五種盛り】 (山クラゲ・ふくの煮凝り・鴨肉・ふくとむかごのすり身・干し柿のバター巻き) ・【山クラゲ】はピリ辛でコリコリした食感♪...先付・前菜がセット済み。 ■鯛わた共和え(塩辛) ■山くらげ...
...広島のむさしの若鶏唐揚に近い旨味がたっぷり。って分り難いか…でもそう感じたんだからしょうがない。■ミニ容器のクラゲ。塩辛系の何かと絡めて...
...玉蜀黍摺り流し 生雲丹 小芋 忍生姜 陸蓮根 ふり柚子 すり流しの下から 湯葉が出てきました~ 焼物 鮎塩焼 鬼灯盛り(山くらげうるか和え) 紫蘇麩照焼 夏ですね~...
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