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口コミ・お店の情報に「クエ」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ズワイガニは いくらのキラキラが輝きを添えます。熱々のクエのスープに すっぽんの茶碗蒸し。美味しいだけじゃなく元気がもらえました。 握りは...そこそこの部位がちょうどいい。 ハタ。 ちょこんと山葵を乗せて、クエのようなねっとりした美味しさ...
...■鯖 ■赤貝 ■菜花昆布締め ■ハマ吸い ■甘王 ■クエ ■カマトロ炙り ■味噌剜（甘海老） ■濱芝チラシ...△□ 新トリ菜と子持ち昆布のお浸し □△ クエ □△ 本鮪中トロ □△ 細魚 □△...4000円（税込・別途サ15％） △＋ 小松菜お浸し □△ クエ □ 本鮪・離れ身 □△ 松川鰈 □△ スミイカ △□ 細魚...
...日本酒のサワードゥブレッド 酒粕 ■外側カリっと、内側ほにょーんと ■王道ボルドー シャトー・カルボニュー ■クエ ツルムラサキ 紫蘇 ...
...【本日の湊より】 大間のマグロ中トロに、九州のクエです。 深さのある器に氷を敷き詰めています。 クエの食感が良く、上品な旨味があります。 【翁とうふ】...さっぱりしたお魚。 ・九絵鍋 もちろん、お豆腐も入ってました。クエは揚げナスと...
...肉厚な鮑はとても柔らかく、 肝も味わい深く、鮑好きにはたまらない１品。 ・クエの炊き込み土鍋ごはん 上にはバフンウニ、いくら醤油漬けまで乗って いてまたまた豪華！クエの旨味がたっぷり しみ込んだご飯はお腹がいっぱいだったのに... 季節の炊き込み土鍋ご飯： この日の炊き込みご飯は、クエを使って...
...その辺のフグ料理屋で食べるよりも余程旨い。右手前はクエ。サっと油で揚げており、クエの身に凝縮感を生み出しつつもカラリとした食感がグッド。奥はトリッパであり...■白トリュフタリオリーニ ■仙鳳趾の生牡蠣 ■ふぐの白子にトリュフ ■クエに松茸...
...なんて表現していいのか分からない。 ・お造り ぶり、クエ、伊勢海老、イサキ。 クエは藁焼き、伊勢海老は炭で炙っている。 クエがおいしい...
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