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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■金華豚の盛合せ(1380円)カルビ、ロースに三元豚のヒレ ■金華豚厚切りタン(680円) ■レタス、ナムル、味噌 ■タレは2種類 ■ステーキ調理中 ■ヒレ、カルビ、ロース調理中 ■希少部位!金華豚厚切りタン...濃厚な赤身と、とろける濃くのある白身(脂身) ■極上手切りカルビ120g お米を食べて育った金華豚...
...■タンカルビ 舌下部 ■上カルビ ■上ロース ■ロース ■牛ハツ ■切り落とし ■ホルモン ■アカ ■シロ ■牛レバー 数量限定 ■牛上ミノ ■牛ホル(シマチョウ) ■ギアラ ■豚肉&鶏肉 ■豚トロカルビ...
...・肩三角といぶり沢庵のお茶漬け 「肩三角」も希少部位。特上カルビだそうです。いぶり沢庵とあわせてお茶漬けでさらさらと。 以上でお食事は終了...オマールソース ○お口なおしのグラニテ 山葵と白ごま ○大とろポワレのにぎりとカルビとしぐれ煮の軍艦巻 *追加オーダー 大とろポワレのにぎり2貫(¥1,320)...
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