東京のカツオに関するお店(5ページ目)

...直送 本日のカルパッチョ ハーフ 1490円 サーモン かつお、カンパチ 真鯛 色とりどり、 盛り付け華やか ◆日曜日...この日は、ホタテ、真鯛、かつお、カンパチ。 彩りのよいお野菜たっぷり。...ほたて、かんぱち、まだい、かつおのラインナップ...

...◇アミューズ「佐助豚のリエット・プロシュート・鰹の生節ジュレ掛け」 鰹の生節はかつお節の味がしました。...6,800円のコース 前菜の海老のカクテル 美味しい カツオのカルパッチョ うーむ ちょい...

...■豚しゃぶのお出汁。鰹と昆布のお出汁に玉葱の薄切りが入っています　■具材の野菜...■一例 ・鯖胡麻醤油 ・かつおたたき/ 刺身 ・白身昆布〆刺 ・あじ刺/たたき ・生うに...ビールがよく進むやつ。 〇カツオとニガウリのサラダ ニガウリ久しぶりに食べましたが癖あんまりないですね...

...100) ◎ 長芋の唐揚げ(¥660) ◎ シャケいくら土鍋ご飯(¥1,760) ◎ 煮野菜 ポルチーニ大根(¥480) ◎ 鰹のタタキとフワトロ茄子の煮浸し(¥1,280) ◎ シャインマスカットブラッタチーズ(¥1,680) ◎...

...んでも、、、、魚もあるよね？ なんと魚のカルパッチョは日本発祥だとか！ （Wikiによると落合シェフ発祥とか！） マグロやカツオ、サーモ...

...てか、「辛子れんこん」もあるし・・・・・ もう焼酎派にはたまんないですね。 芋焼酎のボトル発注し・・・・ 今日のお勧め「鰹の刺身」・・・・・ それそれって感じで...

...そしてご馳走さまでした。 ＜お料理＞ ●前菜：帆立のテリーヌ タラバガニの身が入ることで海の香りが倍増。鰹昆布出汁と醤油味醂の和風ジュレ...

...A5国産黒毛和牛ヒレステーキ50g　■〆（カツオで炊いたごはん、お吸い物）　■デザート（ガトーショコラ）　■バースデープレート...とくにメインのサーロインと〆のカツオで炊いたごはんがおいしかったです...

...様なふわふわの鰹節のように散らされた栗がこれまた美味。 ■戻り鰹の燻製 みょうが添え 秋鯖の燻製 キャロットラペ添え ・鯖にとても脂がのっていて美味しい。カツオの燻製も香り等が凄いと絶賛されていた。...■鱒と鰹の薫製にバター...

...肉2倍肉豆冨 658円　■肉豆冨《白》 牛バラ肉と玉ねぎを共に鰹風味の出汁で煮込みました。 肉2倍肉豆冨 878円　■煮玉子肉豆冨（黒・白）...ー大根に箸を入れ食べ易い大きさに切り分けて頂くと口の中にジュワッと出汁が滲み出ます,鰹出汁が染み込んだ肉豆腐に朧昆布を添えて楽しみます...

...■珈琲の白いブラマンジェ　■毛蟹、オクラ、雲丹、茄子に生姜と鰹のジュレをかけて　■メニュー　■お寿司もでてくる！　■フカヒレ　■外観１　■外観２　■外観３　■カウンター　■店内１　■店内２　■毛蟹、雲丹、焼き茄子、トマト、叩いたオクラ 生姜とカツオのお出汁...◆梅酒 ◆毛蟹、オクラ、雲丹、茄子に生姜と鰹のジュレをかけて 夏らしい爽やかな一皿...

...肉2倍肉豆冨 658円　■肉豆冨《白》 牛バラ肉と玉ねぎを共に鰹風味の出汁で煮込みました。 肉2倍肉豆冨 878円　■煮玉子肉豆冨（黒・白）...249円+税　■ポテトフライ429円　■生ビールで乾杯なり♪　■鰹のたたき（2人前）とアスパラ肉巻きフライ...

...Happiness）　■日本酒　■ワイン　■メヒカリの唐揚げ　■お刺身盛り合わせ　■ホタルイカと分葱の酢味噌　■かつおのたたき　■本マグ...

...〜自家製スープ〜 甘味 モナカアイス 全室個室、かつお店入るとすぐに個室に入るので...サガリ 食べ比べ　■和牛サガリ　■サーロイン 厚切り 漬け（カツオ・あご・ドンコ・醤油）・サーロイン 厚切り...・和牛ハラミ サガリ 食べ比べ ・サーロイン 厚切り 漬け（カツオ・あご・ドンコ・醤油） ・サーロイン 厚切り...

...地上に元々存在していない添加物は食べません。 動物性もほぼ食べません。 まるごと食べれる小魚は食べますが、マグロ、カツオなど大きいのはまるごと食べれないので食べません ...

...カキフライ定食 1320円 小鉢かつおのタタキで、大きい刺身が2枚入っていて...■レーズンバターの牡蠣版 干し牡蠣バターは、鰹の粉を練り込んだ自家製パンと共に。...日本酒のお供にしたい。 干し牡蠣バター¥580鰹の粉をまぶした自家製パンと牡蠣の旨味が凝縮したバターで...

...煮込まれているのであまり気になりません、 満席！の為の提供の遅れ 明日葉の天麩羅、鰹のたたきが二回目の来店動機。クーポンの飲み物一杯無料がミスで使用済みになって残念。あらため珍しい八朔サワーと明日葉天麩羅、鰹たたき注文。お通しは筍とわかめ、しじみの酢の物。明日葉も大変おいしいし、ボリュームあり。ただ鰹がその後15分も来ず...

...■刺し身　■サーモン　■真鯛　■サーモンカルパッチョ　■真鯛カルパッチョ　■かつおのたたき　■炙りしめ鯖　■ごまかつお　■刺し身3種盛り合わせ　■刺し身4種盛り合わせ　■馬刺し　■赤身　■馬刺しユッケ...3時間飲み放題付きのコースを頼みました。 コース料理で美味しかったのは 「ごまカツオ」 「トリュフ香るポテトフライ」 「ヘルシー！鹿児島つけあげ」 「もつ鍋」...

...なかなか旨い。 さて料理だ。前菜が乗ったプレートが出てきた。 少しづつ色々なものが食べられるのが嬉しい。パルマハム、パテ、鰹を使ったマリネ...

...落ち着いて食事ができます。 カジュアルな雰囲気で友達と行くのによき。 前菜のかつおと、写真はないのですがお魚料理がおいしかったな。6...■キャビアとカッペリーニ、最初から幸福　■左、生ハム・チーズ・梨、右、鰹・大葉・アーモンド...