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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...前菜のホタルイカとタマネギのスープは、甘いタマネギのスープと旬のホタルイカが美味しいです。 ヒラマサとカツオのカルパッチョは、肉厚のたっぷりのカルパッチョが贅沢で、特に好物の旬のカツオが絶品です...
...生姜ダシをかけた自慢の 一品! ■焼きおにぎり ■つけめん 中華麺に和風の鰹ダシで ■漬け物 ■日本酒 ■5勺 90ccで色々と日本酒を楽しむ量です ■グラス...メジマグロ はこの時期が丁度 旬で、ちょっと大きく切り出した 綺麗な赤身でまるで鰹の様な容姿です...
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