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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■○中トロ様 ■○鰹のタタキ様:和芥子で食べるの良いかも!? ■○しめ鯖様...■〆アジにぎり ■イカにぎり ■イワシにぎり ■ウニにぎり ■カツオにぎり ■カンパチハラミにぎり ■タイにぎり ■トロにぎり...ウニの素材の味がモロに出てきます。 ●カツオにぎり・・・...
...■器。 ■ごま鯖 ■舌平目 ■平鱒のかま ■茶碗蒸しの容器 ■生雲丹といくらの茶碗蒸し ■しゃぶしゃぶ用のお出しで鰹と昆布。 ■〆の雑炊...
...前菜から始まり 握り いかうに かつお 茶碗蒸し 巻き寿司 お椀 デザート どれもこれも美味⭐...食べ比べで楽しくいただきました。 お造りはハガツオと金目鯛。カツオは柔らかく且つ食べ応えのある大きさで...この次がマガツオらしいのですが、美味しかった。普通のカツオよりネトってしていて口にまとわるいいお味...
...・ヤングコーン焼浸し ヤングコーンの小気味いい食感と 花かつおの風味が良くて塩気と甘みも いい感じで美味しい♪...いよいよ握り。 左上から時計回りにシマアジ、鶏胸肉、鰹、ブリ漬け。 シマアジはプリプリで歯ごたえ抜群。 鶏胸肉もしっとりと美味。 鰹はクセまったく無し...
...車海老と、たけのこをこだわりのお塩で。 お口直しにカツオ菜と焼魚の和物。最近知ったのですが、カツオ菜て九州?福岡?の特産品なんですね(・Д・)! 大トロ...衣が薄くアツアツで美味しい♪ ・鹿児島のカツオのタタキ...
...☆刺身盛り合わせ10種 本マグロ、イカウニ、タコ、いさき、かつお、クエ等々。 写真は二人前! ☆太刀魚の塩焼き おすすめで...盛合わせ 5種か7種か10種。 心理的に7種(笑) かつお、あら、ハモ、アジ、マグロ、石垣鯛、あと1種(貝)...しばらくすると 刺身盛り合わせから♪ アジ、鯛、カツオたたき...
...美味しいものを食べさせてくれます。 この日のお造りは、大トロ、カツオのたたき、イカ、鯛、カンパチでした。 びっくりするくらい分厚くドーンと切っていただきました♪ まずは大トロ様^^ 見た目はどう見ても肉ですw サシが入りまくった極上の肉♪ ワサビをたっぷりのせてぱくり。 とろける~。幸せすぎです。 カツオの炙り具合もちょうど良く、中に醤油が入るように切り込みもちゃんと入ってます。...しかも、かなりリーズナブルでびっくりです!! カツオのたたき...
...いかにも高級な食材を出しそうな空間でメニューにも値段が書いてないのが多かったです。 明太子、馬刺し、鶏やかつおのたたき、牛のハラミ、ぎん...
...■豆乳卵焼き ■パリパリさつま芋の野菜サラダ ■【小鉢・おつまみ】 ■博多辛子明太子 ■博多名物!!がめ煮 ■おきゅうと ■カツオの酒盗...
...天神南から近い寿司屋さん 2回目予約してうかがいました。 前回は刺身の盛り合わせをいただきましたが今回は刺身単品にしました。 鰹のたたき...
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...■ホタテ ■カンパチ ■海老 ■赤身 ■さば ■あじ ■カツオ ■ヤリイカ ■生穴子 ■北寄貝 ■サザエ ■いくら ■鯛...焼き鯖、柔らかくて良いねぇ〜(喜) 1.5倍は、さらに カツオ、カンパチと白身 かんぴょう巻きとお新香巻き 赤だしに...おおっ!というのはないけれど十分でしょう。 きびなご.カツオ.炙り 美味でした...
...席の位置が1Fで大将の眼の前といういい席でした。 ■かつおタタキ(1,800円) こちらは自分用です...サワラ、イカ、牛、カツオ、ぶりなどの豪華な盛り合わせ...■限定メニュー ■朝メニュー ■営業時間 ■付出し カツオ塩タタキ...
...サラダからのほうじ茶。 吸い物。 寿司は2貫づつ提供。 いか、かつお いしだい、ひらまさ あじ、ほたるイカ あなご、たこ、卵...和膳はイワシとカツオと白身の刺身。 3種の小鉢には魚の真子、ヒジキと豆の煮物...シマガツオと玉子。こんなにシマガツオってうまいんだね。 カツオのクセがまったくない...
...若大将が2000円~と説明してくれたので、特上3300円?でお願い。 ヒラメとカツオ 追加でサバとイワシ。全て醤油で食べる、昔ながらのお店で居心地も悪くない。...松茸の香りがいい感じです。 ここからお鮨をお願いしました。 イカ、中トロ、鰹...
...■新しく暖簾も出来ていた⁉️ ■圧巻の盛の刺身⁉️ ■鰹 鯛辺り ■つまんでご卵玉子かけごはん...DXセットは更に赤エビ・本鮪ホホ肉・本鰹タタキ・イクラが追加され、おまけに明太子や生卵まで( ゜o゜)...で凄まじいボリューム‼️ ビンチョウまぐろ サーモン 鰹 海老辺りがたっぷり‼️ どちらにも名物の...
...ビールを頂き乾杯。いつも言ってますが、昼間から飲むビールは格別。お通しは、烏賊とかつおの酒盗を和えたもの。もちろん自家製。これが秀逸。思わずお替りをもらってしまったほど...ツマミから頂きました。 〈ツマミ〉 〆鯖、赤イカ(ウニのせ)、鰹...
...風味も身の厚みも格別です✨ ◆味噌汁(かつお出汁) 先ほどいただいた 車海老・牡丹海老 の頭を使った 濃厚な海老のだし と 鰹のだし が効いた とっても美味しいお味噌汁です✨ ◆ねぎトロ...ご飯の出てきた順番です。↓↓ ⚫︎白子 鰹出汁が効いてて美味しい...
...■鰯の煮付け ■白子~ ■うちわ海老 ■煮蛸と数の子 ■焼酎いっぱい‼ ■最初に用意とピーナツ豆腐! ■鯵、平政! ■鰹のタタキとしめ鯖!...
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